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洋葱圈怎么做

洋葱圈

洋葱圈

1.洋葱去皮及蒂,以间距宽约0.5公分横切,再将洋葱剥开成一圈一圈备用。

2.将材料B的低筋面粉、再来米粉、泡打粉和水调成粉浆备用。

3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法1的洋葱圈先沾裹作法2的粉浆,再沾上材料C的面包粉后放入锅中,以中火炸约半分钟至表皮呈金黄色状,捞出沥干油份,食用时可沾蕃茄酱或椒盐粉。

香辣洋葱圈

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2016-01-23 标签:

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