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奶酪焗烤茄子怎么做好吃

奶酪焗烤茄子

奶酪焗烤茄子

1、茄子挖去部分肉,但不要挖的太薄,茄肉切小丁;黄彩椒切丁,葱蒜切末,红辣椒切圈。

2、锅中放黄油,煸香葱,入猪肉馅炒散,入茄肉丁、黄彩椒丁、红辣椒圈炒香,放少许盐、胡椒粉调味。

3、所有炒好原料入茄子中。

4、烤箱预热180°,放烤盘中进烤箱烤10分钟,撒上奶酪丝再烤2-5分钟,奶酪融化拉丝出香味。

芝士肉酱焗茄子

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2016-01-23 标签:

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