1、黄豆、绿豆、百合磨成浆,沥出豆浆,剩余豆渣晾凉。
2、凉豆渣加适量面粉,加鸡蛋一个,加碎紫菜适量,加虾米适量,加盐适量,调成豆泥,要调干一点点,就是戳个洞不会自己恢复就可以了,但也不要太干。
3、热锅,加油适量,盖住平底锅锅底就可以了,油热了后调成中小火,就可以做饼下锅了~图上是我的晚餐,百合豆浆+百合海味豆渣饼,呵呵~
[ 查看全文 ]