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怎样做汤龙虾黑米饭才好吃

汤龙虾黑米饭

汤龙虾黑米饭

1、将黑糯米饭调味炒好,放入烤制好的蛋挞盏内。

2、龙虾治净取肉,制成龙虾球,入高汤内烧好,调味,放在黑糯米饭上面,点缀食用金箔,装盘,点缀龙虾头、尾即成。

创新说明

在传统上汤龙虾的基础上,用糯米饭吸收龙虾汁,配上蛋挞的酥香,口感极佳。

小诀窍

特点

鲜嫩滑爽,酥脆香浓。

宋德新 (贵州)

红枣黑米饭

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2016-01-25 标签:

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