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鲜虾高汤怎么做好吃

鲜虾高汤

鲜虾高汤

1.箭虾、螃蟹洗净后沥干,放入烤箱内烤至上色表面略焦。

2.将作法1的箭虾、螃蟹放入果汁机中一起打成泥状。

3.将所作法2的泥放入锅中加入剩余材料及水熬煮至沸腾,转小火继续熬煮2个小时。

4.将作法3过滤取汤汁。

5.于作法4汤汁中加入米酒、盐及鸡粉调味即可。

鲜虾疙瘩汤

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2016-01-25

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