首页 相关文章 越式凉拌河粉的吃法

越式凉拌河粉的吃法

越式凉拌河粉

越式凉拌河粉

(1)将河粉依个人喜好,切出适合的宽度,用沸水煮2分钟,再放在冰水中冰镇,沥干水份备用。

(2)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,花枝刻花纹后切成小片,和蟹肉一起用沸水汆烫至熟,并放入冰水中漂凉备用。

(3)将河粉、作法(2)的食材、九层塔、香菜末及调味料拌匀,将生菜叶铺在盘子上,再把拌好的河粉放在生菜叶上,上面放上薄荷叶,即可上桌食用。

越式凉拌汁

[ 查看全文 ]

2016-01-25

越式凉拌河粉的吃法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部