1.土豆一个,去皮,切大块,蒸或者煮熟,然后压成泥。
2.准备胡萝卜丁、青豆,过水焯熟,水里放些盐和油。
3.再准备些罐头玉米,洋葱末、培根末,昨天晚上肉肉不少,我就没有再放培根,实践证明也是好吃的。
4.咖喱块适量,先用少许热水泡一下。
5.热锅,炒培根末,炒香出油后放洋葱炒软,然后放土豆泥翻炒。
6.放一大勺淡奶油,炒匀,再放咖喱和泡咖喱的那少许水,拌炒均匀。
7.根据口味再适当放些盐和嘿胡椒,最后把胡萝卜丁、青豆、玉米拌匀就可以了。
8.喜欢奶酪的话,可以在烤碗里先放一层土豆泥,然后铺...[ 查看全文 ]