1.米饭煮好后乘热拌入寿司醋,待凉后使用
2.胡萝卜,黄瓜,蟹棒切条后用高汤煮熟
3.鸡蛋打散后煎成比较厚的饼状并切条
4.在海苔上铺一层米饭,放上切好的鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,蟹棒条,用卷帘卷起。最后用刀切件即可