鱼丸蛋羹怎么做

鱼丸蛋羹怎么做的相关文章

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  鱼丸蛋羹怎么做好吃

  鱼丸蛋羹 1、碗里放蛋液、盐、油、鸡精、酱油和2倍的水打散至起泡。 2、蛋液碗放蒸锅蒸约5分钟，蛋液凝固时，鱼丸摆在蛋液上。 3、再蒸5分钟关火，焖5分钟出锅。 4、蛋羹出锅时撒上葱花和芝麻油即可。 小鱼蛋羹 1.鸡蛋打入碗里 2.纵向打散成鸡蛋液 3.加入一勺牛奶，两勺半凉开水，混合搅拌均匀 4.过筛后，倒入蒸碗中 5.锅内烧开水，将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟，至蛋羹熟为止 6.胡萝...[ 查看全文 ]

  小妞的充值店

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  茼蒿鱼丸怎么做

  标签：鱼

  茼蒿鱼丸 1、茼蒿洗净沥干，鱼丸购买。 2、起锅热油爆香葱花，放2碗水烧开。 3、放鱼丸、茼蒿焖煮1分钟。 3、放盐和鸡精调味即可。 青鱼炖茼蒿 1、青鱼收拾干净，两面沾些干淀粉或面粉，下锅煎至金黄； 2、加陈醋、酱油、糖、料酒，添水（将要没过鱼即可），加葱（段）、姜（片）、大料，先中火后小火炖，其间把青鱼翻个，使鱼的两面都吃进汤味； 3、待鱼快好时将茼蒿段盖在鱼上，再炖收汤（注...[ 查看全文 ]

  lifeoppo123

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  汆鱼丸怎么做

  标签：汆鱼丸 鱼

  汆鱼丸 1、海鳗肉朵成泥，加清水、精盐、料酒、姜汁、味精搅至鳗肉涨发起劲，然后加干淀粉用力搅匀。 2、猪腿肉和虾仁混合在一起，剁成细末，加少许精盐、料酒拌成馅。 3、将锅内放清水，用小火烧，左手取海鳗肉泥从拇指与食指之间捏挤出一只小丸子，右手将馅料裹入，做成鱼圆，随捏随入锅，全部做完后，开火煮熟，捞出。 4、另用净锅，加鲜汤烧沸，将煮熟的鱼丸放入清汤，加精盐、料酒、胡椒粉，烧沸...[ 查看全文 ]

  许大宁123

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  自制鱼丸怎么做

  标签：自制鱼丸 鱼

  自制鱼丸 1.草鱼洗净，剔下两侧鱼肉，再切小块，或者切片；（我买的是超市已经剔好的，自己再切片就比较简单了） 2.鱼肉用料理机搅成鱼肉糜（或者用刀慢慢剁，这样口感更好），放到足够大容器里； 3.将生粉，盐，白胡椒粉加入，搅拌均匀； 4.然后用筷子或者直接用手，将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水一直搅拌到鱼肉浆变得细腻，上劲，有弹性搅拌的过程中，也可以把鱼肉抓起来往...[ 查看全文 ]

  哺JEUW826bg

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  小猪蛋羹怎么做

  标签：小猪蛋羹

  虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋2只打散，虫草花洗净 2. 往鸡蛋里加温水，记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量，就象我这样把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋，把鸡蛋壳作为量器，吃得比较嫩的：鸡蛋跟水的比例1：2，即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实，就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水 3. 要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫，过滤这一步忘记拍了。然...[ 查看全文 ]

  雕刻时光的波子

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  香油海参蛋羹怎么做

  海参鸡蛋羹 1. 把鸡蛋打开，在大碗中打散，放入适量的温白开；葱花切成小段，放入鸡蛋液中，放入适量盐，香油；海参切成小块，放入鸡蛋液中，搅拌均匀 2. 将大碗放入微波炉中，360度火，加热8分钟，即可拿出食用。简单又方便 海参鸡蛋羹 1. 准备材料，土鸡蛋和泡发好的海参 2. 土鸡蛋磕入碗中，打碎搅匀，加入2倍的水量，打发均匀 3. 用过滤网筛去鸡蛋泡 ...[ 查看全文 ]

  法布札特

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  西兰花鱼丸怎么做

  标签：鱼

  西兰花鱼丸 1、西兰花摘小朵焯水，鱼丸购买，胡萝卜切片，木耳泡发。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜和木耳片刻。 3、放鱼丸和少许水焖煮2分钟。 5、放盐和鸡精调味即可。 西兰花鱼丸汤 1、西兰花摘小朵焯水，鱼丸购买，胡萝卜切片，木耳泡发。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒西兰花、胡萝卜和木耳片刻。 3、放鱼丸和2碗水焖煮2分钟。 5、放盐和鸡精调味即可。 西兰花三文鱼沙拉 1...[ 查看全文 ]

  day致命的迷惑

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  西红柿鱼丸面条怎么做

  标签：虾

  西红柿鱼丸面条 1、将番茄洗净，切成片。 2、起锅放油，将西红柿、鱼丸、虾皮倒入锅内炒1份钟加500克水。 3、水开后，放入面条。 5、煮5分钟放入调料出锅。 西红柿木耳豆腐鱼丸汤 1、西红柿洗净切片，木耳提前泡发，豆腐切块，鱼丸购买。 2、起锅热油爆香葱姜，翻炒西红柿、木耳，放2碗水和鱼丸、豆腐。 3、烧约5分钟，放盐和鸡精调味即可。 鱼圆青菜面条 1、青菜洗净切2公分段。 2、锅...[ 查看全文 ]

  金丰矿业公司

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  海参蒸蛋羹怎么做

  海参蒸蛋羹 1. 配料:即食海参1根、鸡蛋1个、清水75克、白果1枚、生抽8克、香油少许。将鸡蛋打入碗中 2. 加入清水，鸡蛋和清水的比例约为1：1.5，水的比例也可稍高，位于1：1.5-1：2之间 3. 用手动打蛋器将水和鸡蛋搅打均匀，此时搅打过程会出现很多泡沫 4. 将鸡蛋液用滤网过滤至碗中，将所有泡沫全部滤掉。如果一次过滤仍有泡沫，可进行二次过滤。没有泡沫的鸡蛋液蒸出的...[ 查看全文 ]

  Defendre

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  橙香蛋羹怎么做

  橙香蛋羹 1. 将橙子一切为二。 2. 挖出果肉，留下橙子壳作容器 3. 鸡蛋液中加入等量清水。搅拌均匀 4. 过滤蛋液 5. 倒入橙子壳中 6. 准备枸杞冰糖 7. 将枸杞冰糖放入蛋液中 8. 将容器放入蒸锅中，冷水上锅，水开后、大火转中小火6分钟即可 橙香鸡蛋羹 1. 倒入橙汁 2. 倒入橙汁 3. 然后...[ 查看全文 ]

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  家常蒸蛋羹怎么做

  标签：蒸蛋 鸡蛋羹 鸡蛋羹的做法

  家常蒸蛋羹正宗做法/图解/步骤： 1. 成品图 2. 材料 3. 将浓汤宝的半块用小勺盛出，放入碗中 4. 加入250ml温水，搅拌至浓汤宝化开 5. 鸡蛋磕入碗中，搅散 6. 加入鸡汤，搅拌均匀即可 7. 不要搅拌过度，否则会有很多的气泡（用勺将表面的气泡盛出） 8. 将溶液加入到大小合适的碗中，如果要求严格一点的，可以将蛋液先过筛一下，过滤掉里面的筋膜等，这样蒸好的蛋羹质地会更好 9. 碗上盖一...[ 查看全文 ]

  养生农场

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  鸡蛋羹怎么做

  标签：家常菜 鸡蛋羹

  蒸鸡蛋羹 1.将鸡蛋打散，搅打均匀。 2.倒入少许温水，继续搅打。 3.搅打过程中会有很多沫沫，搅打均匀后要撇去浮沫。 ...[ 查看全文 ]

  追梦赤子心994

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  实心鱼丸汤怎么做

  清心丸甜汤 1. 准备适量绿豆畔 2. 准备清心丸 3. 锅内水开后放入清心丸 4. 清心丸煮至半透明时，加入绿豆瓣，煮开后加入糖即可 温州鱼丸 1. 米鱼去鳞，去鱼鳃以及内脏 2. 从头部往下切一刀，不要切断，然后横着片下鱼肉 3. 片下来的鱼肉上有部分刺的，把刺去掉，然后切小条 4. 姜擦成姜末，跟葱，生粉，胡椒粉，盐，料酒...[ 查看全文 ]

  cuiq55

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  珍珠鱼丸怎么做最好吃

  珍珠鱼丸的做法 步骤1.糯米冷水浸泡2小时 步骤2.黑鱼肉洗净 步骤3.肉先切成丁 步骤4.再剁成泥 步骤5.蔬菜去皮，洗干净 步骤6.剁成细末 步骤7.鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋清，加入到www.Tulaoshi.com剁好的鱼泥中 步骤8.将蔬菜末加入鱼泥中 步骤9.再加入适量的盐 步骤10.再加...[ 查看全文 ]

  毒品雪

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  黄瓜鱼丸汤怎么做

  丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 4. 挤成一个个丸子入锅里定型 5. 重新烧一锅水，水开后下丝瓜 6. 然后下肉丸，出锅前加适量盐调味 丝瓜鱼丸汤 1. 原料 2. 炒锅倒少许油，放入虾小火煎一下 3. 煎出虾油 4. 放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿 ...[ 查看全文 ]

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  马步鱼丸子怎么做？

  标签：鱼丸 鱼 马步鱼丸子

  马步鱼丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 主料：新鲜马步鱼500克副料：葱、姜、香菜、鸡蛋调料：盐、生抽、花椒、胡椒粉、料酒 2. 鸡蛋取蛋清备用，葱、姜切成片用清水浸泡，花椒用温水浸泡 3. 马步鱼去头，剖开鱼肚去除内脏和黑色的筋膜 4. 用刀将鱼拍扁，将整根鱼刺取出，留取鱼肉 5. 将鱼肉剁成肉泥后放入一容器中、加入蛋清及盐、生抽、料酒、胡椒粉调味 6. 一边搅动一边慢慢加入...[ 查看全文 ]

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  营养蛋羹怎么做最好吃

  营养蛋羹的做法 步骤1：原料 步骤2：鸡蛋打入碗中放油盐 步骤3：用筷子打发按蛋液的比例1：1的比例加入清水搅拌均匀 步骤4：锅内放水烧开放入蛋液盖盖蒸五分钟关火焖十分钟 步骤5：开盖用筷子划开滴几滴味极鲜即可 ...[ 查看全文 ]

  baby鸡蛋炒韭菜

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  青鱼丸子怎么做

  标签：鱼

  青鱼丸子 1.将青鱼洗净去头尾、龙骨、肚刺和皮，取鱼肉备用。 2.将鱼肉和瘦肉切成小碎片，和在一起，然后用粉碎机搅拌成泥。 3.准备一木棒，如擀面杖，将搅拌过的鱼泥取出放在砧板上，以木棒反复捶打。过程中如粘棒的话，可逐步加适量加料酒或以少许精制油涂于木棒上，如此就跟河边洗衣的嫂嫂那样，拿着木棒反复击打，直至起劲。 4.取一大碗装料，在料里加鸡蛋2个、盐、葱姜细末，然后用手顺一个方向...[ 查看全文 ]

  真心不给狗917

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  丝瓜鱼丸汤怎么做

  标签：丝瓜鱼丸汤

  丝瓜鱼丸汤 1. 原料 2. 炒锅倒少许油，放入虾小火煎一下 3. 煎出虾油 4. 放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿 5. 放入鱼丸煮制 6. 鱼丸煮熟后放入去皮的丝瓜块煮1分钟即可关火 7. 盛入汤碗中，放入香菜即可 丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 ...[ 查看全文 ]

  潮汐渔家

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  菠菜鱼丸汤怎么做

  标签：菠菜鱼丸汤

  菠菜猪腰汤 1. 准备一个猪腰。 2. 猪腰洗净切片，加盐，料酒和生粉腌一下。 3. 准备把菠菜。 4. 菠菜去根洗净。 5. 锅加水，放入姜丝和油烧开。 6. 加入菠菜。 7. 菠菜煮熟后捞出。 8. 汤里加入猪腰。 9. 大火煮开。 10. 加入菠菜，加盐和鸡精调味。 11. 盛碗。 菠菜蛋花汤 1...[ 查看全文 ]

  街角男孩寻爱

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