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1.油锅中炸香姜丝,放入萝卜干丝。
2.放入洗净切断的斗鸡眼鱼,倒入酱油和没过鱼的凉水。大火煮滚。
3.至汤汁粘稠后,关火,装盘。
4.撒上红椒丝,葱段。即可。
公鱼仔炒萝卜干
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2016-01-25
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