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萝卜丝鸡蛋酱
1、萝卜叉丝,下锅炒。
2、加点水,放一个鸡蛋,炒开。
3、加豆瓣酱,炒开。
4、加葱花、花椒面、蒜末。闭火放一点香菜即可。
蛋香萝卜丝
1....
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2016-01-25
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胡萝卜丝鸡蛋汤 1. 胡萝卜洗净削皮后用刨丝器刨成细丝 2. 把白菜叶和泡发木耳切成细丝 3. 鸡蛋打散;淀粉调成淀粉水 4. 炒锅热油,倒入胡萝卜丝煸炒出红油 5. 放入葱花炒出香味 6. 加入清水 7. 水开后放入白菜丝和木耳丝 8. 放入家乐浓汤宝,煮一分钟左右 9. 用淀粉水勾芡,倒入蛋液,形成蛋花 10. ...
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炒黄萝卜丝 1.将黄萝卜去皮后切薄片再切丝,然后加少许盐抓匀腌10-15分钟。 2.青椒去籽切丝。 3.炒锅烧热加入1汤匙油,油热放入青椒丝爆香一下。 4。挤出黄萝卜丝里多余的水分放入锅中大火翻炒,加入适量盐味翻匀即可出锅。 蛎黄萝卜丝汤 1.海蛎子冲洗干净 2.大萝卜洗净切成丝 3.锅内放少许油烧热,放葱姜末爆香 4.计入适量清汤 5.烧开后放入萝卜丝 6.萝卜丝煮软后放入海蛎子 ...
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