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爱心蛋饺的吃法

爱心蛋饺

爱心蛋饺

1.馅子

买的肉馅,回来又切了切

切碎白菜和葱花跟肉馅一起搅

放点盐,胡椒粉,生抽,老抽

2.鸡蛋皮

生粉2勺,加水搅匀,做汤状

3个鸡蛋打碎,搅匀,倒入生粉汤再搅匀

3.开始

准备一小碗油和一个大钢勺

失败就失败在勺子上,一个够大但是不够深,一个够深但是不够大

煤气炉开小火,用油浸满勺子,然后油再倒回去

放火上烤勺子,要足够热哦,然后放小火

然后弄一勺鸡蛋汤放进大勺子,赶紧转一转形成蛋饼状,小火哦[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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