1.花枝切斜十字花纹再切块,芹菜切段,红黄彩椒切块备用。
2.起油锅下花枝块快炒 ,花枝卷起花纹明显时捞起,然后再下红黄椒,芹菜略炒后再倒回花枝,加点黑椒粒,细盐调味,干白呛锅,撒上欧西芹拌下即装碟.
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