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1、鸡肉切丝用盐、酱油、料酒、淀粉腌10分钟,胡萝卜、香菇切丝。
2、起锅热油爆香蒜葱末,煸炒鸡丝片刻。
3、放胡萝卜、香菇和半碗水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
毛豆香菇胡萝卜白果鸡丁
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2016-01-26
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