1.胡萝卜擦成泥。
2.平菇切小丁。
3.字母意面入沸水煮熟,捞出。
4.油烧热,爆一下番茄酱,然后把胡萝卜泥和平菇丁炒炒。
5.加入字母意面,加盐、少量生抽、胡椒等炒匀。出锅。
吃字母意面有个最大的好处——吃完了会变得更有“内涵”和“学问”。
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