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宫保藕丁怎么做
宫保藕丁
1、藕丁热水烫一下。
2、冷锅冷油冷花生米,加盐锅里炒好,备用。
3、接着炒藕丁,加青红椒再炒,加盐、鸡精、小把糖、一点醋,调味。
4、加花生米,出锅。
宫保藕丁
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2016-01-26
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宫保藕丁
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酸辣藕丁的做法 步骤1.藕去皮。 步骤2.切成大小相等的小丁。 步骤3.用清水淘洗一下去下淀粉。 步骤4.用开火焯一下,凉水过凉捞出备用。 步骤5.锅中放入油烧热,放入切好的姜末,葱末爆香。 步骤6.放入干辣椒炒成金黄色。 步骤7.倒入藕丁翻炒。 ...
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