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蜜汁里脊肉
1.将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。
2.下油锅翻炒至熟。
3.加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放上冰糖,等着收汁吧。。。
4.装盘后撒上芝麻即可。
果汁里脊
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2016-01-26
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蜜汁里脊肉 1.将里脊肉切成片,用盐码一下,再加上山芋粉,抓匀来。 2.下油锅翻炒至熟。 3.加酱油,汲汁,大火烧滚,稍收汤后放上冰糖,等着收汁吧。。。 4.装盘后撒上芝麻即可。 果汁里脊 1.里脊肉洗净,用刀切成小手指粗细的条,用黄酒,酱油腌制片刻; 2.锅内洗净置火上,放入生油,烧至六七成热,下里脊肉炸制,待肉条表面结硬,色泽金黄时,捞出沥油; 3.锅留余油,下葱段稍煸,再下番茄...
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牙签肉(里脊肉)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 肉切小长条(小尾指大小) 3. 一勺生抽、一小勺盐、一小勺孜然粉、一勺沙茶粉、两勺生粉、蒜蓉姜蓉适量,(留一部分后面爆香)全部一起拌匀腌制半小时 4. 牙签用开水烫一下消毒,然后一条一条穿起来备用 5. 穿好牙签表面全部再用生粉包一次 6. 18CM的奶锅倒上锅身的三分之一的油中火烧开油~肉串...
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怎样做油炸里脊肉最好吃
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酸甜里脊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱跟里脊肉切块 2. 番茄酱 糖 醋 老抽 3. 加水混合均匀备用 4. 调好蛋糊里面加少量盐 5. 肉块包裹糊糊下锅炸好备用 6. 锅里留少量油翻炒洋葱 7. 出香味后加入炸好的里脊肉翻一下 8. 加入之前调好的翻炒均匀收汁即可 9. 出锅~ 搜索酸甜里脊肉做法大全分类: 肉类|午餐
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咖喱里脊肉 1.准备材料。里脊肉切成厚片后再切成条状,洋葱、青椒、胡萝卜切片备用。 2.将配料里面的材料全部混合顺时针搅拌均匀成面糊。 3.起油锅,烧热...
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糖醋里脊肉 1.准备好材料 2.猪里脊肉切条,用蛋清、盐、生粉、生抽、胡椒粉拌匀,用手大力抓几下 3.自发粉用清水水兑成比较稠的粉浆,放进腌好的里脊肉条蘸满粉浆 4.锅里油烧至五成热,放入里脊肉中小火炸至淡黄,捞出沥油,过5分钟后,把油加热到八成热,放入里脊肉中火复炸至金黄 5.里脊肉捞起沥油 6.拿一小碗,把番茄沙司、白糖、醋、清水1汤匙调成芡汁 7.把芡汁倒进锅里,中火煮开后,转小火煮...
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怎样做香酥里脊肉最好吃
香酥里脊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊肉切大片,2厘米厚 2. 用刀背拍松 3. 鸡蛋打散加盐,拍松的肉裹蛋液 4. 准备面包糠,裹了蛋液的肉裹面包糠,裹的时候稍微按压,让面包糠沾牢 5. 油烧八成热,下肉炸,金黄即可捞起。 搜索香酥里脊肉做法大全
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VIP素颜兮
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