鼎湖上素怎么做好吃

鼎湖上素怎么做好吃的相关文章

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  家常简单版鼎湖上素如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常简单版鼎湖上素 tulaoShi.com 1.切好所有原料 2.锅中做油放入葱末、蒜茸煸香，放入所有原料 3.盖上锅盖、小火2-3分钟 ...[ 查看全文 ]

  丶半生半死

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  家常简单版鼎湖上素的做法图解

  家常版烤鱼 1. 将买回来的鱼处理干净，从腹部到头部一开为二，背部相连。并在鱼身上各切上几刀，方便腌鱼入味。（因为我家当初买的烤箱太小，所以我就买了半条鱼）。在鱼腮、鱼尾位置各切一刀，切开的位置有个白点就是鱼线，抓住线轻轻拍打鱼背再往外抽就可以了，最好是从鱼腮那头开始抽，两面一样。抽的时候中间断掉的话再切一刀 2. 准备好腌鱼的配料~依次给与抹上调味品。盐要抹均匀，鸡精一...[ 查看全文 ]

  泪落and花开

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  素杂拌怎么做好吃

  标签：素杂拌 茎叶蔬菜

  素杂拌 1.把土豆，豆芽，粉丝，干丝稍微过水后泡入冷水中。 2.其他东西切好放入盆中，冷藏一会后。 3.酱油，米醋，辣椒油，香油，精盐，味精，白糖，十三香粉，料酒，最好加点芝麻。 素杂拌 1、将黄豆芽去根焯熟 2、将胡萝卜切丝焯水，焯水时滴两滴油，不要焯得太熟，保持脆感更好 3、将黄瓜切丝，蒜切末，放入容器 4、将辣白菜切丝，加入黄瓜中 5、将焯好水的黄豆芽与胡萝卜放在另一个容器内...[ 查看全文 ]

  hui15355

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  鳝鱼素怎么做好吃

  黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚，把里面的脏东西取出来，小黄鳝洗净，切段放到碗里。蒜拍扁，剁几下成蒜粒，一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精，与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗，将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭（米分量是一人份，大概半杯），待饭升起蒸汽时，揭开饭盖，如见米饭稍稍还是有水润（就是水还没完全收...[ 查看全文 ]

  炫妮宝贝儿

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  素烧鹅怎么做好吃

  标签：素烧鹅 猪肉

  素烧鹅 1.用汁水刷腐皮，一层层刷一层层包起来(见流程图A). 2.包好以后用牙签固定(见流程图B).也可以用棉线固定(不用扎紧).可以包得更小些，看你家锅底大小吧. 3.之后有几种做法都可以，口感稍微不同外观略有差异而已.(A)大油炸过之后煮/蒸都可.(B)小火煎一下之后煮/蒸都可. (C)直接煮/蒸都可(这个口感比较棉软一点点，我自己家最常用这种方法). 4.今天来示范，就用小火煎的，两面腐皮稍微有点起硬皮...[ 查看全文 ]

  中尚亿合day

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  素饺怎么做好吃

  素饺正宗做法/图解/步骤： 1. 香菇芹菜胡萝卜切小丁 匀称最好 楼主刀工不咋样。。。。把上述调料放里面搅拌均匀 2. 开包。。。楼主手笨 捏不好花边 就按馄饨的包法包的。。。不露馅就行了  ps：手受伤，包的有大有小 忽略。。。 3. 热水烧开 煮几分钟 饺子飘起来变得透明就行了 还是很有食欲的~ 小贴士：  想做出正宗的素饺，就看看吧 蘸料就是味极鲜酱油加饺子醋 一比一就成 也...[ 查看全文 ]

  爱爱疯狂舌头

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  素 鸭怎么做好吃

  标签：猪肉

  素 鸭 1、用葱花爆香锅后，放香菇丝、木耳丝、黄花菜，加老卤汁、韶酒、糖、酱油烧煮入味后加麻油，晾凉，做成馅。 2、用鲜腐皮，刷酱汁，包入馅，用油两面煎金黄后，取出， 3、再一起放回到锅里，加入剩出的酱汁和鸡汤煮透，收汁，冷却后切片装盘。 素烧鸭 1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发 2、将泡好的材料分别切成细丝，胡萝卜洗净切丝，香菇水待用 3、锅热倒油，下胡萝卜丝、香...[ 查看全文 ]

  冷场的戏子

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  素担担面怎么做好吃

  担担面 1. 主辅料：手打面、担担面调料、小葱 2. 把小葱洗净，切碎备用 3. 锅烧开水 放入手打面 4. 旺火将其烧开 5. 煮制1分钟即可关火，焖制5分钟左右 6. 揭开锅盖，面就煮好了 7. 把面盛入碗中。也可以用凉开水过凉 8. 放入担担面调味料 9. 撒一些小葱末。拌匀即可食用 四川担担面 1. 准备好担...[ 查看全文 ]

  guo72101

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  素高汤怎么做好吃

  标签：素高汤 茎叶蔬菜

  素高汤 1.将所有材料洗净后切块，放入炒锅中以大火快炒2分钟后取出备用。 2.取一大汤锅，注入水后，放入作法1所有的材料，以大火煮开后再转小火继续熬煮2小时即可。 素高汤 1) 香菇蒂洗净，用冷水泡软。胡萝卜和冬笋洗净去皮，切滚刀块； 2) 玉米洗净切一寸长的段； 3) 以上所有材料入锅，煮开后转小火煲 (simmer) 2小时。煮时盖子开一条缝，这样汤汁不会浑浊； 4) 冷却后，用纱布过滤汤汁，即...[ 查看全文 ]

  彼岸花香08

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  素炒饭怎么做好吃

  标签：素炒饭 根茎蔬菜

  素炒饭 1.将所有材料(除白饭外)皆以沸水汆烫后，捞起沥干水份备用。 2.热油锅，先将白饭下锅翻炒至米粒呈松散状，再将作法1的材料及所有调味料下锅拌炒均匀即可盛起食用。 素炒饭 1.香菇、草菇、胡萝卜、芦笋洗净切丁，放入沸水汆烫后，捞起沥干； 2.烧热油锅，先将白米饭下锅翻炒至米粒呈松散状，再将汆好的材料及精盐、白糖下锅拌炒均匀即可。 注意 清淡爽口，软香诱人。汆烫好的材料要沥干水...[ 查看全文 ]

  安堇蓝丶

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  素馅饼怎么做好吃

  标签：素馅饼 虾

  素馅饼 1.面要用温水活面，活好后盖上湿布醒30分钟，主要让面软。 2.韭菜一斤切碎，冬笋一个切沫 3.鸡蛋3个 4.虾皮20克 5.擀皮包馅 6.包好压平 7.放入锅中煎 8.先把馅在锅中炒好，在包入皮内 9.锅中放油煎两面金黄，放入一些水，盖锅盖闷熟。 小诀窍 由于第一次做，前面两个不怎么熟，面皮有一些厚，在后来掌握好了，做了还挺成功。烙了12个呢！配上我的小醋蒜，味道真好吃！ 素馅饼 1...[ 查看全文 ]

  源来凯始喵呜

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  素炒竹笋怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  如意节节高 （素炒竹笋） 1. 春筍化冻后切段，紅甜椒切丝，绿菜花茎去皮切丝； 2. 起鍋熱油，先放入紅甜椒丝和绿菜花茎丝，加少量盐煸香，盛出； 3. 锅内补少量油，入春筍段和草菇翻炒至略有金黃色； 4. 放入先前煸香的甜椒丝，快速翻炒几下； 加少量盐，鸡汤，和鲍鱼汁炒至色澤均勻，出盘。 小炒马蹄竹笋蔬菜丁 1.马蹄选带泥土包着的，这样水分保留的比较好，果实不容易干 2.各种蔬菜准...[ 查看全文 ]

  人不是我的爱人

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  素烧萝卜怎么做好吃

  标签：素烧萝卜

  胡萝卜烧土豆条 1. 食材切好 2. 胡萝卜用热水烫一下 3. 洋葱过凉水 4. 锅内放底油 煎土豆条 变金黄 5. 锅内放油 放入蒜片 煸香 6. 放入土豆条 7. 胡萝卜 8. 洋葱 9. 少许盐 10. 少许酱油 11. 最后 放胡椒粉 翻炒出锅 红烧青萝卜 1. 主辅料：青萝卜、老汤 2. 把...[ 查看全文 ]

  经营寂寞119

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  素虾仁蒸饺怎么做好吃

  标签：虾

  素虾仁蒸饺 Ａ、香菇、金菇、竹笋去外皮，芹菜、素火腿洗后分别切成细末，素虾仁也洗乾净，与水饺皮、素油葱备用。 Ｂ、放２大匙油于锅中烧热后，放入除水饺皮外的所有材料，加所有调味料扮２～３分钟后捞起放凉。 Ｃ、炒好的料以水饺皮一一包成水饺状后，放入蒸笼蒸约１５分钟即可。 小诀窍 蒸水饺的蒸笼内部可涂抹少许油，或铺上湿纱布，以便蒸好后拿取。 素馅蒸饺 面粉倒入小盆中，缓缓倒...[ 查看全文 ]

  利昂骑士团

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  素炒瓜片怎么做好吃

  标签：虾

  素炒瓜片 1.将西葫芦刮去外皮，切成薄片； 2.虾皮淘洗干净备用； 3.大蒜去皮剁成蒜末； 4.炒勺放火上，倒入植物油，油热后先放入少许蒜末煸出香味； 5.再加入虾皮、盐，最后倒入西葫芦片，翻炒片刻； 6.瓜片快熟时，倒入蒜末，翻炒两下，再加入味精拌匀装盘即可。 小诀窍 健康提示： 西葫芦除水分以外，含有糖类较多，还含有一些纤维素，维生素等。 素炒西葫瓜 1、西葫瓜洗净斜切片。 ...[ 查看全文 ]

  我爱乐乐侠是我

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  巧克力素糕怎么做好吃

  熔岩巧克力蛋糕 1. 用料：黑巧克力70克，黄油55克，鸡蛋1个，蛋黄1个，细砂糖20克，低筋粉30克，朗姆酒1大勺，糖粉适量 2. 黄油和巧克力切小块，隔水加热融化 3. 鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用打蛋器搅打成浓稠的泡沫状，倒入融化的巧克力中，加入朗姆酒，拌匀。 4. 筛入低筋粉，拌成均匀的面糊，放入冰箱冷藏30分钟 5. 将蛋糕糊装入纸杯中，放入烤箱，中层，上...[ 查看全文 ]

  lzhq0628

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  素佛跳墙怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  素佛跳墙 1.用黄豆芽和香菇加宽宽的水熬制素高汤．至少要30到40分钟．然后过滤，清汤加盐和味素（可选）调味留用． 2.将切成麻将块的荔浦芋头过油炸一下，以保持外硬内软．然后把烤麸也过一下油待用． 3.深碗（可以用沙锅更加保持成品温度）内铺上炸过的芋头，再将所有主料一次摆放成型．可以多铺一次主料．但是我们喜欢吃芋头，就只铺了一层主料． 4.向碗内注入素高汤，直至刚刚没过主料． 5.上笼屉...[ 查看全文 ]

  清风语士

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  炒素鳝鱼怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  炒素鳝鱼 1.豆芽菜洗净去头尾；红椒、碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝；芹菜洗净切末，备用。 2.香菇洗净，泡水至软切条，加入胡椒盐拌匀，裹上地瓜粉，放入油锅中炸约1分钟，捞出沥油备用。 3.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒丝、姜丝、芹菜末后，放入豆芽、红椒丝、碧玉笋丝、作法2的香菇条略炒。 4.加入所有调味料B炒至入味后，以太白粉水勾薄芡即可。 爆炒鳝鱼丝 1、鳝鱼洗净切丝，加入盐、料酒、...[ 查看全文 ]

  净蓝光显示器8

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  全素罗宋汤怎么做好吃

  素罗宋汤 1. 材料如图，把西红柿切两花刀，进开水里焯烫，后去皮切小块，胡萝卜和土豆去皮切小滚刀块，白菜切段 2. 炒锅加少许油，可以用橄榄油或者普通植物油，中小火煸香葱蒜，下西红柿炒至略软，加一勺番茄酱继续炒香，把土豆和胡萝卜也下锅翻炒，最后把白菜也下锅略炒 3. 锅里注入足量的清水，加一块牛肉味浓汤宝，煮开后盖盖小火煮十几二十分钟后加盐调味，加适量芹菜碎增香出...[ 查看全文 ]

  前卫女孩zfy

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  纯素煎饼怎么做好吃

  纯肉馅煎饼 1. 面粉加适量清水、少许盐、和成面团，饧发30分钟左右，猪肉剁碎用大盆盛起，调入炒熟的白芝麻，搅拌均匀 2. 葱头洗净去须去皮，剁碎放入盆中，调入盐、鸡粉、面豉酱 3. 再加上鲍鱼汁、香油，搅拌均匀，面团搓成长条，切出大小一样的面剂子，用擀面杖擀薄 4. 放入馅料，收紧封口，如做包子一样的手法，封口朝下，压扁成饼状，全部做好后准备煎饼 5...[ 查看全文 ]

  我永远的回忆腾

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