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笋丁榄菜豇豆怎么做

笋丁榄菜豇豆

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1.猪肉末用料酒,胡椒粉,盐略微腌制一下

2.豇豆,笋切丁,葱,美人椒横切成圈

3.热锅凉油滑熟肉末盛出备用

4.锅中放适量油,烧热炒香葱末

5.下豇豆翻炒

6.豇豆变翠绿油亮的颜色后,下笋丁继续翻炒

7.放料酒,糖调味

8.下榄菜翻炒。榄菜有咸味,可根据口味放或者不放盐

9.沿锅边撒少许水,水预热即刻化为蒸汽,继续翻炒,水全部蒸发后重复一次

10.下美人椒翻炒断生即可

橄榄菜豇豆米

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2016-01-26 标签:

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