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怎样做泰式凉拌酱汁才好吃
怎样做泰式凉拌酱汁才好吃
泰式凉拌酱汁
1、将材料B混合均匀,加入材料A即可。
2、用途:用于海鲜烫熟后凉拌之酱汁。
泰式凉拌汁
将所有材料混和均匀即可。
泰式酱汁烤制猪颈肉
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2016-01-26
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怎样做泰式凉拌酱汁才好吃
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泰式凉拌牛肉 1。牛肉横切片,加入酱清糖稍微腌一下,在滚水中迅速烫熟;冷却; 2。将2中主要配料切成丝,喜欢的东西各加多,其他都适量即可;放入冰箱半小时。 上桌之前,将所有材料,包括其他配料,用腌料混合,拌匀即可。 小诀窍 1。牛肉要买新鲜牛肉,才能做凉拌菜;不能食用冰冻牛肉; 2。选择牛肉非常重要,要买很嫩的里脊肉,切成薄片; 3。烫熟牛肉过程,只需几秒钟。建议一小部分一小...
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泰式凉拌牛肉冬粉怎样做最好吃
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泰式酸辣凉拌意面正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱半个切丝后泡在凉白开里,小番茄切对半,芹菜切段。 2. 大锅把水煮沸加盐后把螺旋面放入锅煮熟后捞出。 3. 肉制品氽烫至熟后捞出沥干水备用。 4. 把意面、肉制品、洋葱丝、芹菜、辣椒、番茄加到大容量里拌均。 5. 加鱼露、白糖调味,再挤上半个柠檬的汁水充分拌匀即可。 小贴士: 想做出正宗的泰式酸辣凉拌意面,就看看吧 因为...
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怎样做泰式酸辣冬粉才好吃
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泰式酸辣冬粉 1.冬粉以冷水浸泡约20分钟,捞起沥干水份;鸡肉切丝;鲷鱼肉切片;虾子与鸡肉丝、鲷鱼片一起汆烫后,虾子留虾尾,其余外壳皆剥除备用。 2.热油锅,以小火将蒜末、香茅炒香,放入作法1的虾子、鸡肉丝、鲷鱼片略炒,再加入所有调味料以中火煮至汤汁滚沸时,放入冬粉以小火烧至汤稍干时,放入小黄瓜丝、红甜椒丝拌炒匀即可。 泰式柠檬酸辣牛仔粉 1.将红烧汤底加入材料2,用中火炖煮约10...
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泰式排档炸鱼 1. 罗非鱼洗净刮鳞后涂抹盐和玫瑰露酒各腌15分钟。 2. 在碗里调入鱼露、蒜末、香菜末、朝天辣椒末、糖和柠檬汁。 3. 把鱼下油锅炸熟后,蘸2吃即可。 小诀窍 特点:鱼炸后凉了也同样美味。 烹饪心得:炸鱼前宜把鱼身擦干,让鱼炸后更为外焦里嫩。 泰式青柠鱼 1. 半根红辣椒、两颗大蒜、五片罗勒叶切碎成末。青柠一个切薄片,香茅切薄片,剩下的小红椒切成圈。剩下的大蒜拍碎。...
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泰式虾仁羹 1.红蕃茄放入滚沸水中略汆烫后取出去皮、切条状;金针菇去蒂、洗净,并和笋丝、黑木耳丝一起放入沸水中略汆烫至熟后捞出。 2.将作法1的材料放入高汤中以中大火煮至滚沸,再加入调味料A和虾仁羹续以中大火煮至滚沸。 3.续将调味料B调匀,缓缓淋入作法2中,并一边搅拌至完全淋入,待再次滚沸后熄火,盛入碗中并趁热撒上少许香菜叶即可。 泰式虾仁意粉 一、西红柿切粒; 二、蘑菇切块; ...
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泰式咖喱虾 1.材料备好。 2.海虾洗净,用剪刀从背部剪开虾壳(如果有虾线的要用牙签挑出,我这干净,没虾线)。 3.朝天椒切圈,葱蒜切末,九层塔剁碎,椰...
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