白菜鳗鱼羹怎么做

白菜鳗鱼羹怎么做的相关文章

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  白菜鳗鱼羹的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  白菜鳗鱼羹 1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分长条状放在容器里，再将米酒、葱段、姜末、酱油和盐加入搅拌均匀，腌渍约10分钟。 2.将蛋和太白粉加入腌渍的鳗鱼搅拌均匀后，再裹上一层薄薄的面粉后备用。 3.将大白菜洗净对半切开；蒜头切成蒜末；青葱切成葱末；香菇泡软洗净，去掉蒂头，切成片状；绿色花椰菜洗净切成较小朵；红色甜椒洗净去仔后，切成约3公分大小的块状；太白粉加水调匀后备用。 4....[ 查看全文 ]

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  白菜鳗鱼羹怎样做最好吃

  标签：鱼

  白菜鳗鱼羹 1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分长条状放在容器里，再将米酒、葱段、姜末、酱油和盐加入搅拌均匀，腌渍约10分钟。 2.将蛋和太白粉加入腌渍的鳗鱼搅拌均匀后，再裹上一层薄薄的面粉后备用。 3.将大白菜洗净对半切开；蒜头切成蒜末；青葱切成葱末；香菇泡软洗净，去掉蒂头，切成片状；绿色花椰菜洗净切成较小朵；红色甜椒洗净去仔后，切成约3公分大小的块状；太白粉加水调匀后备用。 4....[ 查看全文 ]

  萌哒哒的菇凉

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  水晶白菜雪梨羹怎么做？

  标签：水晶白菜雪梨羹 水晶白菜 白菜

  水晶白菜雪梨羹正宗做法/图解/步骤：                   1 准备食材：白菜、雪梨、莲藕、柠檬、玫瑰花、生粉、糖桂花                   2 白菜洗净，取梗切丁                   3 雪梨去皮，切丁           &nb...[ 查看全文 ]

  xushushu1989

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  红烧鳗鱼羹的吃法

  标签：根茎蔬菜

  红烧鳗鱼羹 1.鳗鱼洗净去骨，切长条状，放入大碗中加入调味料A及鸡蛋拌匀并腌泡约30分钟后，表面均匀裹上地瓜粉后，再放入160℃的热油锅中，以小火炸约2分钟后，改以大火续炸约20秒钟后捞起沥干油分。 2.香菇洗净泡软，切丝状；金针菇去蒂后洗净；干金针花泡软洗净后去蒂；将上述材料和红萝卜丝一起放入滚水中略汆烫至熟，捞起放入盛有高汤的锅中以中大火煮至滚沸，加入调味料B、柴鱼片、油蒜酥及作法1...[ 查看全文 ]

  燕京驸马

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  咖哩鳗鱼怎么做

  标签：鱼

  咖哩鳗鱼 1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分的长条状，装在容器里，将米酒、盐、糖、咖哩粉、蒜末、姜末、葱末搅拌均匀，腌渍约15分钟。 2.将腌渍好的鳗鱼沾裹上太白粉和面粉后备用。 3.将洋葱、红萝卜洗净后切丁；马铃薯洗净去皮后切丁；青椒洗净去仔后切丁；蒜头切成蒜末；太白粉加水调匀后备用。 4.取锅放入咖哩粉、水和牛奶小火煮沸，加入太白粉水勾芡后备用。 5.热锅，倒入适量的油烧热至170...[ 查看全文 ]

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  鳗鱼羹汤怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  鳗鱼羹汤 1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分长条状放在容器里，再将米酒、葱段、姜末、酱油和盐加入搅拌均匀，腌渍约10分钟。 2.将作法1的鳗鱼裹上薄薄一层的太白粉。 3.取锅煮水至滚沸后，先加入作法1的鳗鱼川烫约2分钟后捞起；将绿竹笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝和金针菇煮放入锅中烫熟后捞起备用。 4.热油锅，加入少许油和葱末、蒜末爆香，再加入高汤、作法2中的绿竹笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝和...[ 查看全文 ]

  mbimbi11

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  酸梅蒸鳗鱼怎么做

  标签：酸梅蒸鳗鱼 鱼

  酸梅蒸鳗鱼 1.鱼洗净切小块 2.酸菜泡一下水，垫在盘底，酸梅捣碎拌入鱼中，上锅蒸10分钟 3.葱和姜切丝，辣椒切圈，洒到鱼上面，再蒸一分钟出锅 4.锅洗干净，烧热油淋在葱姜丝上面就可以上桌了 酸梅酱蒸鱼嘴 1、买鱼的时候叫老板帮忙把鱼头斩件，挑出前面的部分凑成一碟鱼嘴后洗净，用盐和酒腌过，加少许生粉拌好。 2、再将酸梅姜倒入拌匀，在上面洒上姜丝，淋少许生油。 2、放锅里猛火蒸十分钟...[ 查看全文 ]

  隔着雨看世界

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  大蒜焖鳗鱼怎么做

  标签：鱼

  大蒜焖鳗鱼 1.鳗鱼段下温油中炸一下 2.大蒜用小火炸至金黄色 3.下葱姜炒出香味 4.放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤 5.小火焖30分钟，加味精调好口味。OK 糖醋大蒜头 步骤1：削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次。 步骤2：再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐...[ 查看全文 ]

  老百姓198611

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  鳗鱼坚果手卷怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  鳗鱼坚果手卷 1.夏威夷果切碎备用。 2.先将小黄瓜切成长条片状备用。 3.将海苔片以小火略烤过，放上适量的寿司饭，放入少许切碎的夏威夷果，再加上作法2材料和浦烧鳗后，从左下角开始捲成圆锥状。 4.最后撒上少量切碎的夏威夷果装饰即可。 鳗鱼手卷 1、切1／2宽的海苔，取少许寿司饭铺在切好的海苔的一角。将熟鳗鱼放入微波炉内烤至香脆，取出切成1厘米厚、5厘米长的条备用。 2、将紫苏叶铺在寿...[ 查看全文 ]

  臣下裙519

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  沙茶炒鳗鱼怎么做

  标签：鱼

  沙茶炒鳗鱼 1.鳗鱼切成宽约1公分的长条，加入太白粉、盐拌匀。 2.炒锅入油加热至165~180℃，放入鳗鱼过油，捞起沥干油，倒去锅油。 3.原锅放入葱、姜、红辣椒爆香，续入沙茶酱、鳗鱼、九层塔拌炒至熟，起锅前，淋上麻油即可。 沙茶小炒 1.虾米泡软后摘去硬壳，五花肉切成小片，鱼丸切丁，豆腐干切丁备用 2.取一个碗，倒入沙茶酱、香油、酱油和糖拌匀成为调味酱备用 3.锅中烧热2大匙油，放入五花...[ 查看全文 ]

  qq1055549181

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  蒲烧鳗鱼卷怎么做

  标签：鱼

  蒲烧鳗鱼卷 1.鳗鱼放入烤箱烤热，切成条状备用。 2.小黄瓜洗净、去头尾，切成长条，用盐搓洗，汆烫后泡入冰水中备用。 3.将海苔舖在卷帘上，前端预留1公分其余全平舖一层寿司饭，均匀撒上白芝麻，再摆鳗鱼、小黄瓜，最后挤上美乃滋，卷成寿司卷即可。 紫菜鳗鱼卷 1.鳗鱼洗净，用刀沿着脊背剖开，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成泥，放入碗内，加姜末、料酒、盐、味精、鸡蛋清（25克），再加...[ 查看全文 ]

  暮雪白头老i

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  鳗鱼煎虾寿司怎么做

  标签：虾

  鳗鱼煎虾寿司 1.1.糯米米+大米和醋、盐、糖拌匀，煮熟。稍微凉一下在包，太热会烫破紫菜，太晾就不够有粘性。 2.2.内卷：紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。 3.3.然后涂芥末，然后再放层紫菜，按实。然后放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜...[ 查看全文 ]

  河北老郄

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  鳗鱼寿司怎么做最好吃

  鳗鱼寿司的做法 1.米饭蒸好，取(www.tulaoshi.com)出 2.加入寿司醋 3.拌匀 4.取适量，捏成饭团 5.鳗鱼烤好 6.每个饭团上放上鳗鱼即可。[ 查看全文 ]

  许先森我在孤岛

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  红烧鳗鱼怎么做最好吃

  标签：红烧鳗鱼

  红烧鳗鱼的做法 步骤一：鳗鱼开膛洗净去背腹鳍 步骤二：切等宽段 步骤三：用白酒和适量盐抓匀稍腌10分钟 步骤四：姜切片，葱切小段、大蒜拍烂稍切一下 步骤五：锅上火倒入植物油小火把冰糖入油中慢慢温化 步骤六：续入蒜碎、姜片、葱段，在锅内...[ 查看全文 ]

  那个女人不爱i

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  烤鳗鱼怎么做最好吃

  标签：烤鳗鱼

  Tulaoshi.com 烤鳗鱼的做法 步骤一：将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈。 步骤二：将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟。 步骤三：放入烤盘上然后抹上酱汁。 步骤四：入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次。 ...[ 查看全文 ]

  北京人家AAAA

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  鳗鱼饭怎么做最好吃

  标签：鳗鱼饭

  鳗鱼饭的做法 步骤1.鳗鱼切块后放碗里放锅里蒸热。 步骤2.西兰花切去头，摘成小朵，红萝卜去皮切皮，锅内放入水，加入适量的盐和油，煮开后放入西兰花和红萝tulaoshi卜焯两分钟至熟。 步骤3.捞起备用。 步骤4.碗里装入一碗饭。 步骤5.放上鳗鱼，摆上煮好的西兰花和红罗卜。 ...[ 查看全文 ]

  Vip熊霸

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  鳗鱼风味厚蛋煎怎么做

  标签：鱼

  鳗鱼风味厚蛋煎 1.将蛋打散，加入其他材料Ｂ拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅底抹油加热，倒入适量作法1的蛋液使其均匀佈满锅底，用中火慢煎，煎至半熟时，将蒲烧鳗放在蛋皮中央，将蛋皮卷盖住鳗鱼，再将卷盖鳗鱼的蛋皮摺向前方锅边。 3.锅底再抹油，倒入适量作法1的蛋液，并掀起锅边蛋皮，让新加入的蛋液流入下方确实佈满整个锅底，煎至半熟时，将后端的蛋皮摺往已卷盖鳗鱼的一端，再将它摺向前方锅边，重复...[ 查看全文 ]

  洲妹胀汐彬

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  蒲烧鳗鱼两吃怎么做

  标签：鱼

  蒲烧鳗鱼两吃 1.将冷冻酥皮先在离边缘约1公分半的地方，划下L型的对角刀口，再对拉成盒子状后，放在烤盘上备用 2.先将蒲烧鳗鱼切下一长板块，以皮面朝上放在铝箔纸上，并包折成中空的密封状，然后和酥皮一起移入预热至180-200度的烤箱中烤10分钟，再将其余的鳗鱼切成小块备用 3.起一锅，先放入洋葱丝炒至颜色透明且略微金黄，再熄火加入酱油、味霖和糖炒香后，开小火煮滚，再加入适量的水煮一下，然后...[ 查看全文 ]

  上海帝国

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  锡纸烤鳗鱼怎么做最好吃

  锡纸烤鳗鱼的做法 步骤一：将鱼洗净，配料洗净切好。 步骤二：在烤盘上垫上锡纸，将鱼和配料装好搅拌均匀。 步骤三：封好锡纸，装入烤盘入烤箱，200度烤30分钟。 步骤tuLaoShi.com四：拆开锡纸装盘就可以了。 步骤五：看看如何，味道还真不错。 ...[ 查看全文 ]

  您又那吹牛13

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  日式烤鳗鱼怎么做最好吃

  标签：日式烤鳗鱼

  日式烤鳗鱼的做法 步骤1.鳗鱼去骨起肉（是鱼档老板帮手起肉的）洗净 步骤2.加入生抽盐油料洒姜片蒜头糖腌至少30分钟，时间越长越入味。 步骤3.把调好味的鳗Tulaoshi.com鱼放冰箱腌了一晚。 步骤4.切开几小块，烤盘垫锡纸，扫一层油。把鳗鱼摆放在锡纸上入烤箱175度烤...[ 查看全文 ]

  听你唱灰姑娘

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