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姜茸菠菜塔的吃法

姜茸菠菜塔

姜茸菠菜塔

1.菠菜去根部洗净后切段。

2.水烧开后加入菠菜、生油和盐,将菠菜烫熟后捞起沥干。

3.将菠菜中的水分稍稍攥干后放入大碗中。

4.锅内放少量油,烧热后加入姜茸。

5.将姜茸及熟油淋在菠菜上,再加入适量生抽拌匀。

6.稍微压紧菠菜,然后迅速将碗倒扣在碟上。

7.拿开碗,在上面放上芝麻和姜茸。

姜汁菠菜

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2016-01-26 标签:

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