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1、将粉丝用开水烫过,投凉;
2、加入黄瓜丝、心里美丝、胡萝卜丝、盐、味精、芥末油、葱油拌匀即可。
蛰皮拌三样
1.海蜇皮洗净、切丝,放入水中浸泡1天,捞出,再放入沸水中汆烫,捞...
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2016-01-26
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酸辣蕨根粉 1. 其貌不扬的蕨根粉丝 2. 拿出一部分 3. 开水煮至无硬心 4. 过一下凉水 5. 控水装盘 6. 辣椒备用 7. 辣椒碎、葱花、盐、胡椒粉、花椒面、酱油、醋、味精、野山椒水等调味品放一起,温热橄榄油炝一下 8. 把调汁和蕨根粉一起调匀 酸辣鸭肉 1. 将酸辣椒切片,备用 2. 酸荞头、酸姜、酸辣...
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熘三样 鲁菜家常菜谱 青少年食谱 神经衰弱食谱 明目食谱鲁菜家常菜谱 青少年食谱 神经衰弱食谱 明目食谱咸鲜味溜 主料:猪心70克,猪肝70克,猪里脊肉70克辅料:玉兰片5克,胡萝卜5克调料:酱油15克,淀粉(豌豆)8克,大葱7克,姜3克,大蒜(白皮)5克,醋3克,花椒3克,味精1克,植物油50克熘三样的特色:色泽红亮,鲜嫩味美。 1.将猪心、猪...史上最全的熘三样,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能...
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扒三样 【菜名】 扒三样 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 口味酥烂,油而不腻,软糯滑爽。 【原料】 主料: 水发海参200克、熟 鸡腿肉200克、熟鲜 酱肉200克。 辅料:葱段10克、绍酒15克、酱油40克、白糖15克、味精3克、清汤2000克、湿淀粉200克。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天扒三样教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 香煎三文鱼扒的做法步骤 1. 首先是鱼的腌制...
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