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怎样做生菜大虾才好吃

生菜大虾

生菜大虾

1、大虾从背部剖开去净虾线,用刀拍平,放盐、黑胡椒粉腌制,煎盘放橄榄油烧热放腌好的大虾煎熟备用。

2、另取煎盘放奶油烧化,放圆葱碎、西芹碎、红椒碎炒出香味,用盐、胡椒粉调味后放在煎好的大虾上面,花叶生菜摆在盘边,上面放做好的大虾即成。

小诀窍

在煎虾时,火不要太急。

生菜虾松

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2016-01-26 标签:

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