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鸡肉盖浇饭的吃法

鸡肉盖浇饭

鸡肉盖浇饭

1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。

2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。

3.鸡肉先煎封2面封住肉汁,煎至七八成熟捞起备用。

4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。

5.娃娃菜加入姜片,料酒下锅炒片刻后倒入鸡块,调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。

6.配上米饭吃最好噢。

咖喱鸡肉盖浇饭

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2016-01-26 标签:

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