1.芦笋切段;
2.青椒和洋葱分别洗净均切成末;
3.调味料(盐3克、水6杯)倒入锅中,用大火煮开,放入芦笋段烫熟,捞出;
4.把调味料(糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克)混合调匀,放入芦笋中;
5.最后,放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了。
食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
[ 查看全文 ]