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泰式凉拌虾球的吃法

泰式凉拌虾球

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虾去头去壳挑虾线,芦笋斜切片,过水焯熟,拌入酸辣调料汁(鱼露1大匙+柠檬汁1大

匙+蒜末1大匙+白糖1/2小匙+盐1/4小匙)

泰式凉拌生虾

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1.活草虾拔除头部与外壳,用菜刀顺着背部往下切开,但不切断身体,并清除沙肠,再以冷开水洗净,平翻置于盘...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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