1.蛋打散成蛋液;吻仔鱼用冷水洗净,沥干水分备用。
2.将作法1的材料与其他材料拌匀,即为吻仔鱼面煳备用。
3.平底锅倒入油均匀加热,倒入作法1的吻仔鱼面煳,以中小火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。
1.将所有面煳材料调...[ 查看全文 ]