1、锅里放油,倒入葱姜蒜、豆瓣酱炒香;
2、放水,开了以后,放干豆腐、胡萝卜、花生、青椒,出锅勾芡。
1、先将大蒜,腊肉,马蹄切片;鸡胸肉切片以后用绍兴酒,少许糖,盐,蛋清腌制一下;
2、鱿鱼筒洗净,切好花纹待用;...[ 查看全文 ]