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芹菜香干怎么做

芹菜香干

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1、西芹刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。起锅上火,倒入清水烧沸后,倒入西芹条、胡萝卜条汆透过凉。

2、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中,再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。

小诀窍

特点

咸鲜麻香。

芹菜香干

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