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蘑菇鸡蛋火腿包的吃法

蘑菇鸡蛋火腿包

蘑菇鸡蛋火腿包

1、将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动。

2、在蛋液上撒上蘑菇、盐,放入微波炉中,中火3分钟。

3、芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断,刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟。

4、奶油枕包切片备用。

5、把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿。

小诀窍

往蛋上撒盐的时候,可以用手指捏着盐,慢慢揉搓,这样盐可以撒得更均匀些。

蘑菇火腿烤蛋

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2016-01-26

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