咖哩酱怎么做

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  洋芋咖哩酱怎么做

  标签：猪肉

  洋芋咖哩酱 1.培根切丝；马铃薯切丁备用。 2.热锅，以中小火用奶油炒香培根丝、洋葱碎、蒜头碎、西芹碎、红萝卜碎、马铃薯丁、月桂叶，再加入郁金香粉、小茴香、印度咖哩粉、俄立岗、百里香、低筋面粉一起拌炒约2分钟。 3.在作法2的锅中加入大骨高汤，转小火续煮约15分钟，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 洋芋咖哩酱面 1.洋葱洗净切小片状；马铃薯去皮切小片备用。 2.取锅，倒入2大匙油烧...[ 查看全文 ]

  重庆市迎新公司

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  蘑菇咖哩酱怎么做

  标签：根茎蔬菜

  蘑菇咖哩酱 1.热锅，以中小火用奶油炒洋葱丝、姜碎、蒜头碎、西芹碎、月桂叶、蘑菇片炒香味。 2.将郁金香粉、小茴香、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1的锅中一起拌炒约2分钟。 3.将罐装整颗蕃茄、蕃茄酱、红酒、鸡高汤放入作法2的锅中拌匀，随即转小火煮约10分钟，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 蘑菇酱 1.蘑菇片洗净切片备用。 2.热平底锅，加入少许奶油加热至溶化...[ 查看全文 ]

  正儿八经的活着

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  黄咖哩酱怎么做

  标签：猪肉

  黄咖哩酱 1.将虾仁洗净，挑去肠泥备用。 2.热锅，以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1∼2分钟至香味溢出。 3.加入作法1的虾仁炒煮约5分钟，再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。 4.将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火，再以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后再续煮约5分钟。 5.熄火前拌入原味优格即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉...[ 查看全文 ]

  郎579

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  起司咖哩酱怎么做

  标签：猪肉

  起司咖哩酱 1.将马铃薯洗净切小丁备用。 2.热锅，以中小火用奶油拌炒月桂叶、洋葱碎、蒜碎、西芹碎、红萝卜碎、马铃薯丁约5分钟，加入辣椒粉、郁金香粉、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、俄立岗、低筋面粉再拌炒约2分钟。 3.将红酒、牛高汤、艾登乳酪放入作法2中，转小火续煮约5分钟，最后以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 咖哩乳酪酱 所有材料一起混合搅拌均匀即可。 咖哩乳酪酱 所有材料混合搅拌...[ 查看全文 ]

  伈隨風飛007

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  洋芋咖哩酱面怎么做

  标签：根茎蔬菜

  洋芋咖哩酱面 1.洋葱洗净切小片状；马铃薯去皮切小片备用。 2.取锅，倒入2大匙油烧热，放入作法1的马铃薯片煸炒一下，再加入作法1的洋葱片炒软后，放入咖哩粉炒香，再放入绞肉炒散，加入高汤和调味料以小火煮至汤汁收干。 3.取锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入熟白面条略烫后，捞起盛入盘中，再淋上作法2的洋芋咖哩配料即可。 洋芋咖哩豆干 1.厚豆干切条状；洋芋去皮，切条状，分别放入热油锅中过...[ 查看全文 ]

  henry20100611

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  咖哩沙拉酱怎么做

  标签：猪肉

  咖哩沙拉酱 所有材料一起混合搅拌均匀，即完成咖哩沙拉酱。 印度咖喱鸡肉米饭沙拉 1、将泰国香米淘洗干净，放入电饭煲中，加入水将米蒸熟，待用；芝麻菜用流动水冲洗干净，沥干水分；红、黄菜椒去籽、切丝，待用。 2、中火加热锅中的橄榄油，烧热后将鸡肉丝放入锅中翻炒2分钟，然后加入红、黄菜椒丝，继续翻炒2分钟，接着放入咖喱粉和鸡汤搅拌均匀。 3、煮沸后将鸡肉丝和菜料倒入米饭中，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  明闪鬼火

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  纳豆咖哩酱怎么做

  标签：猪肉

  纳豆咖哩酱 1.取一锅以中小火用奶油炒香洋葱、蒜、月桂叶，并放入绞肉、米酒、酱油、红萝卜、西芹后续炒约3分钟。 2.在作法1材料中加入匈牙利红椒粉、咖哩粉、低筋面粉拌炒约2分钟，加入昆布柴鱼高汤煮约8分钟，以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后盛盘，最后再放纳豆即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉油以微火爆香洋葱末和蒜泥。 2.加入咖哩粉略炒香，再加入其余材料拌匀，煮至滚沸即可。 塔都里咖...[ 查看全文 ]

  听到鞭炮声

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  咖哩虾仁酱怎么做好吃

  标签：虾

  咖哩虾仁酱 1.虾仁加入少许的酒、盐(份量外)抓匀，汆烫备用。 2.用适量的油将材料2炒香后，改小火，加入调味料1略炒数下，再加入地瓜丁与调味料2一起煮软，然后放入虾仁拌匀即完成。 3.可撒上少许九层塔末，或视个人喜好撒上少许红椒粉拌入面中一起食用。 虾仁咖喱炒饭 1.先把米饭做好，加入切碎的奶酪搅拌均匀，冷凉备用。 2.虾仁去虾线，卷心菜、胡萝卜、洋葱全部切丝备用。 3.锅里倒少量油，...[ 查看全文 ]

  唐朝老道

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  蘑菇咖哩酱怎么做好吃

  标签：猪肉

  蘑菇咖哩酱 1.热锅，以中小火用奶油炒洋葱丝、姜碎、蒜头碎、西芹碎、月桂叶、蘑菇片炒香味。 2.将郁金香粉、小茴香、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1的锅中一起拌炒约2分钟。 3.将罐装整颗蕃茄、蕃茄酱、红酒、鸡高汤放入作法2的锅中拌匀，随即转小火煮约10分钟，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 蘑菇酱 1.蘑菇片洗净切片备用。 2.热平底锅，加入少许奶油加热至溶化...[ 查看全文 ]

  x轩辕梦凝

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  咖哩酱怎样做最好吃

  标签：虾

  咖哩酱 1.虾米用开水泡过并切碎，再加入其他材料A一起剁碎备用。 2.热锅，加入牛油，以小火爆香作法1的材料。 3.放入材料B于作法2的锅内，一起略炒后加入材料C，再用小火翻煮约5分钟即加入材料D，待略煮滚时熄火即可。 咖哩酱 1.热锅后以中小火用奶油炒香洋葱碎、蒜头碎、西洋芹、红萝卜碎、月桂叶与马铃薯丁。 2.加入辣椒粉、匈牙利红椒粉。 3.混合后再放入印度咖哩粉。 4.洒上俄力冈、郁金香...[ 查看全文 ]

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  咖哩鳗鱼怎么做

  标签：鱼

  咖哩鳗鱼 1.处理过的新鲜鳗鱼洗净后，切成3公分的长条状，装在容器里，将米酒、盐、糖、咖哩粉、蒜末、姜末、葱末搅拌均匀，腌渍约15分钟。 2.将腌渍好的鳗鱼沾裹上太白粉和面粉后备用。 3.将洋葱、红萝卜洗净后切丁；马铃薯洗净去皮后切丁；青椒洗净去仔后切丁；蒜头切成蒜末；太白粉加水调匀后备用。 4.取锅放入咖哩粉、水和牛奶小火煮沸，加入太白粉水勾芡后备用。 5.热锅，倒入适量的油烧热至170...[ 查看全文 ]

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  咖哩螃蟹怎么做

  咖哩螃蟹 1.将螃蟹洗净后切块备用。 2.西芹摘去叶子，洗净后斜切成段；洋葱切丝备用。 3.热2大匙油，将螃蟹块沾上面粉，放入锅中，用大火炒至外表呈金黄色(约10分钟)，起锅备用。 4.热油，用大火将红辣椒末、红葱头末炒香，加入调味料1，炒至咖哩香味散出。 5.将作法3的螃蟹块、西芹段、葱段以及调味料2倒入作法3的锅中，用大火炒约3分钟至熟即可盛盘，撒上香菜末即完成。 咖哩螃蟹 1.将红蟳的...[ 查看全文 ]

  把幸福给妮

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  咖哩蔬菜怎么做

  标签：根茎蔬菜

  咖哩蔬菜 1.茄子段入油锅炸熟；花椰菜入滚水烫熟，备用。 2.取一锅放入洋葱片、红萝卜块、马铃薯块与所有调味料，以大火煮至沸腾，改以小火再煮25分钟。 3.再加入作法1的茄子与花椰菜拌煮一下。 4.以太白粉水勾芡即可。 咖哩蔬菜面 1.将材料A所有蔬菜洗净，处理好切成适当大小，备用。 2.热锅，倒入沙拉油，放入姜末、蒜末，以小火炒香，加入印度咖哩酱和作法1所有蔬菜炒1分钟。 3.在作法2中加...[ 查看全文 ]

  叫我凯哥home

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  怎样做鸡肝咖哩酱才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  鸡肝咖哩酱 1.热锅，以中小火用沙拉油将洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、八角、丁香、鸡肝块炒香，再加入酱油、蚝油、辣豆办酱、米酒煮约3分钟。 2.将红萝卜碎、高丽菜丁放入作法1中拌炒约1分钟后，加入咖哩粉、大茴香继续拌炒约2分钟，最后加入鸡高汤于作法2中续煮约10分钟。 3.以白胡椒粉、糖、盐调味后，再慢慢倒入太白粉水芶芡，最后熄火前洒上芹菜、香菜即可。 咖哩鸡 (1)鸡洗净切块备用。 ...[ 查看全文 ]

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  蘑菇咖哩酱怎样做最好吃

  蘑菇咖哩酱 1.热锅，以中小火用奶油炒洋葱丝、姜碎、蒜头碎、西芹碎、月桂叶、蘑菇片炒香味。 2.将郁金香粉、小茴香、匈牙利红椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋面粉放入作法1的锅中一起拌炒约2分钟。 3.将罐装整颗蕃茄、蕃茄酱、红酒、鸡高汤放入作法2的锅中拌匀，随即转小火煮约10分钟，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、盐调味即可。 蘑菇酱 1.蘑菇片洗净切片备用。 2.热平底锅，加入少许奶油加热至溶化...[ 查看全文 ]

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  怎样做蔬菜咖哩酱才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蔬菜咖哩酱 1.先将红萝卜、西芹、大白菜、蕃茄、茄子切小块备用。 2.热锅以中小火用10g奶油炒40g洋葱碎约1-2分钟至香味跑出，放入作法1的材料和豆仁拌炒约2分钟后，加入大骨高汤200c.c.煮约5分钟关火待凉放入搅拌机里打碎备用。 3.取另一锅以小火用奶油炒洋葱碎、蒜碎、月桂叶约1-2分钟至香味出来，加入郁金香粉、咖哩粉、低筋面粉拌炒约1-2分钟。 4.在作法3的锅中加入牛奶、大骨高汤煮约5分钟后，以...[ 查看全文 ]

  九河军少

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  黄咖哩酱怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  黄咖哩酱 1.将虾仁洗净，挑去肠泥备用。 2.热锅，以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、月桂叶约1∼2分钟至香味溢出。 3.加入作法1的虾仁炒煮约5分钟，再加入姜黄粉、印度咖哩粉、小茴香、低筋面粉、郁金香粉拌炒约5分钟至虾仁入味。 4.将米酒、鸡高汤加入作法2中后转小火，再以黑胡椒粗粉、糖、盐调味后再续煮约5分钟。 5.熄火前拌入原味优格即可。 咖哩淋酱 1.热锅，倒入少许沙拉...[ 查看全文 ]

  陌想陌念陌犯贱

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  海鲜咖哩酱怎样做最好吃

  标签：虾

  海鲜咖哩酱 1.虾米用开水泡约5分钟后，捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱及红葱头切碎备用。 2.取一锅加热至约90℃，加入150㏄沙拉油，以小火爆香作法1的材料。 3.再加入虾酱炒香后，加入咖哩粉、辣椒粉续以小火炒香。 4.最后加入望罗子汁、高汤及所有调味料煮滚后再熬煮约3分钟至浓稠即可。 咖哩海鲜锅 1.虾洗净；鱼片洗净；蛤蜊洗净；透抽洗净切花刀再切小块，备用。 2.红萝卜洗净沥干水份，切滚刀...[ 查看全文 ]

  骑蜗牛逛青楼

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  咖哩羊肉锅怎么做

  标签：猪肉

  咖哩羊肉锅 1.羊肉片加咖哩粉腌约10分钟备用。 2.将火锅料除羊肉片外全部洗净。 3.蔬菜类切条；豆腐切块备用。 4.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。 5.火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中，以大火煮熟即可食用。 咖哩羊肉串 (1)将羊肉、洋葱、姜、葱、香菜根全部剁碎，再将所有调味料及蛋、太白粉、面粉搅拌均匀，全部混和后，用手摔打成泥状备用。 (2)将肉泥放在铁串上固定，再...[ 查看全文 ]

  我想做校友

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  凉拌咖哩虾怎么做

  标签：根茎蔬菜

  凉拌咖哩虾 (1)将水煮沸后，将虾子放入，煮约2∼3分钟后立即捞起，沖冷水待凉后，去除虾子中间的外壳，头尾的壳均留着，全部的虾子都处理好备用。 (2)将调味料、洋葱丝拌匀，再放入虾子，拌至入味后，再撒上巴西里末，即可盛盘上桌食用。 凉拌咖哩虾 1.)将水煮沸后，将虾子放入，煮约2∼3分钟后立即捞起，沖冷水待凉后，去除虾子中间的外壳，头尾的壳均留着，全部的虾子都处理好备用。 2.)将调味...[ 查看全文 ]

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