1.空心菜一节一叶为段,用手摘下;
2.洗净沥干水份;
3.蒜头剁成蒜茸;
4.炒锅热油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待软后,盐鸡精调味,即可!
锅加油烧热放入蒜碎煸炒出香味,
再倒入空心菜盐大火煸...[ 查看全文 ]