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酸奶生菜沙拉的家常做法

酸奶生菜沙拉

酸奶生菜沙拉

1.【生菜的清洗过程】

2.生菜摘去杂黄枯叶

3.掰下生菜的一片片叶子,放在洗菜盆里,加入没过生菜的冷清水

4.加入一点小苏打粉,浸泡约10分钟左右

5.捞出生菜,用清水多冲洗几遍

6.沥掉水分,控干备用

7.【鸡蛋的处理过程】

8.鸡蛋放在加有冷水的锅中煮至溏心状

9.取出煮好的鸡蛋,剥去外皮,用刀对半切开

10.用一个小勺,轻轻把蛋黄取出,使蛋白与蛋黄分离

11.蛋白用小刀切成小块状

12.蛋黄用小勺碾成碎末状

1...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

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