椒麻双笋的家常做法

椒麻双笋的家常做法的相关文章

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  椒麻鸡的家常做法

  标签：椒麻鸡 猪肉

  椒麻鸡 1.鸡腿肉切小块，加入调味料A中的酱油、鸡蛋、料酒抓匀，再加入太白粉和面粉拌匀；宫保切小块；葱切段、姜切丝备用。 2.热一油锅，将油温烧热至约160℃后，再加入作法1的鸡肉块于锅中，以中火炸至焦脆后捞起。 3.作法2的油锅，留下少许的油量于锅中，以中火爆香作法1的葱段、姜丝及辣椒干，再放入作法2的鸡肉块于锅中略微翻炒后，再加入调味料B炒匀即可。 椒麻鸡 1、斩取鸡腿以及鸡胸备用...[ 查看全文 ]

  醉爱天人衣

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  双笋沙拉的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  双笋沙拉 1.先将绿竹笋的绿尾部分去除，连外壳放入锅中并加入冷水盖过绿竹笋，煮至水滚后转中火续煮25分钟熄火，焖半小时后加入冷水使竹笋冷却。 2.取出作法1的竹笋绿沥干水分后，移入冰箱冰镇起来，食用前去壳及粗皮，再切丁备用。 3.芦笋洗净、用加有少许盐的滚水汆烫至熟后，捞起泡冰水冰镇后沥干备用。 4.芒果洗净，去皮切厚片，与芦笋、竹笋丁一起放入盘中，再淋上酱汁即可。 冷笋沙拉 1.绿...[ 查看全文 ]

  风雨中的浪人

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  凉伴双笋的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  凉伴双笋 1.将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟，捞起沖凉备用。 2.将调味料1煮至糖融化，熄火待凉，加入调味料2与作法1的材料一起拌匀，冷藏至入味即可。 凉拌笋干 1.干笋干泡二小时，煮一小时，泡一天，切丝，加自己喜欢的调料，拌均即可 凉拌筊白笋 1.筊白笋削去外皮后切小条，放入滚沸的水水中汆烫约20秒后，捞出沥干水份，放入大碗中备用。 2.将辣椒丝、蒜末及所有调味料一起加入作法1...[ 查看全文 ]

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  椒麻鸡家常做法 椒麻鸡怎么做好吃

  标签：川菜 椒麻鸡

  1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净，去骨，沥干水分，放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅，倒入5分满的食用油烧热至190度，放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅，将炸好的鸡排放...[ 查看全文 ]

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  凉拌椒麻鸡的家常做法图解

  标签：凉拌椒麻鸡 椒麻鸡 鸡

  凉拌椒麻鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 主要材料备齐。                   2 青花椒用花椒油浸泡2~3天备用；                   3 小公鸡尽量整只不要超过750克，洗净后从中间横切两半置于盘中；        ...[ 查看全文 ]

  ZJJK12

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  双椒凤爪的家常做法

  标签：双椒凤爪

  泡椒凤爪 1. 大葱和芹菜切段备用 2. 姜切片，蒜切块备用 3. 备好这些香料 4. 小米椒切段 5. 准备一包小米辣 6. 白醋一瓶 7. 锅里放清水加入第3步里的香料，水开后煮两分钟 8. 鸡脚洗净去脚趾，然后对半切开（这样比较入味）。待锅里水开2分钟后，加入鸡脚煮10分钟。 9. 这十分钟我们可以准备点自己喜欢吃的小菜...[ 查看全文 ]

  子晨i

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  绿笋炒双丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  绿笋炒双丝 1.芦笋洗净后斩成一段段； 2.与虾仁、肉丝及精盐、味精、色拉油、胡椒粉、葱（切段）置于盘内拌匀； 3.覆上微波薄膜，高火加热5分钟即可。 小诀窍 食物相克： 芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙...[ 查看全文 ]

  知你心为我心

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  双椒牛肚的家常做法

  标签：双椒牛肚

  清炒牛肚 1. 主辅料：熟牛肚、青椒 2. 把熟牛肚切片 3. 青椒洗净去蒂、切块 4. 热油，放入葱、姜炒香 5. 放入青椒炒匀 6. 加适量的蚝油 7. 放入熟牛肚 8. 加盐、味精调味 9. 翻炒均匀，即可关火 10. 出锅装盘，即可上桌 牛肚炒菠菜 1. 食材：熟牛肚、菠菜（已洗净） 2. 将...[ 查看全文 ]

  我不花只色

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  双椒鱼头的家常做法

  标签：双椒鱼头 鱼

  双椒鱼头 1.鱼头洗干净从中间剖开。用胡椒粉，盐，料酒，搓揉均匀，腌渍十分钟。葱姜切丝，蒜切片 2.用葱丝，姜丝，蒜片垫底，把鱼头放上面。青红剁椒分别调入白糖和蒸鱼豉油搅拌均匀。鱼头分别铺上青红剁椒各半，上锅蒸20分钟（根据鱼头的大小定吧，我用的鱼头比较大） 3.上锅蒸的时候，把蒜切末 4.鱼头蒸好出锅后，撒上蒜末，炒锅中放油，油烧热，冒青烟的时候离火，浇在鱼头上即可 双椒鱼头 1...[ 查看全文 ]

  涞源县奇葩

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  椒麻雞腿塊的家常做法

  标签：猪肉

  椒麻雞腿塊 1、去骨雞腿2隻切塊，用適量鹽、黑胡椒粉和1小匙五香粉醃至少20分鐘。 2、不粘鍋中火加熱不要放油，將步驟（1）煎至皮有點脆。 3、烤盤鋪錫箔紙，步驟（2）烤箱加熱165度18分鐘。 4、將小紅辣椒5支切花，蒜2瓣做成蒜蓉，蔥2支切花。 5、將步驟（4）加入醬油3匙、黑醋3匙、香油1匙、水3匙、白芝麻1匙拌勻做成淋醬。 6、將步驟（3）裝盤淋上步驟（5）。 椒麻鸡腿 1.去骨鸡腿洗净擦干...[ 查看全文 ]

  画风子

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  椒麻马步大碗鱼的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  椒麻马步大碗鱼 1、马步鱼宰杀治净，加盐、味精、椒麻汁3克腌渍30分钟至入味，去骨切成长5厘米的段，拍淀粉备用。 2、不粘锅上火，放色拉油500克，烧至五成热时放入鱼块小火浸炸1.5分钟，取出控油。 3、锅上火放猪油，烧至五成热时入葱片、姜片、椒麻汁5克爆香，放一号鲜汤、山药片、白菜芯、海带丝大火烧开后放入马步鱼小火烧开，打去浮沫，调入剩余的椒麻汁，淋上多味油，撒葱花即成。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  艺彩居墙绘

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  鸡翅中的家常做法 椒麻鸡翅的做法

  标签：家常菜 川菜

  鸡翅中肉质肥厚，皮嫩Q爽。今天介绍的这道椒麻鸡翅，听名字就是很椒麻了，浓浓的花椒味和辣香味混合，咸鲜可口。下面就跟图老师一起来学椒麻鸡翅的做法吧。 1.葱洗净，将葱绿和葱白分开。 2.鸡翅洗净，放进锅中，加入姜片、葱白、八角、黄酒和水，煮至断生后捞出沥干水分。 3.将葱绿、花椒和...[ 查看全文 ]

  露西

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  剁椒蚕豆青笋的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  剁椒蚕豆青笋 1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干 2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干 3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可 剁椒蚕豆米 1.鸡蛋打散，入油锅炒熟捞起备用 2.利用炒鸡蛋的油，先下入红剁椒，煸出香味，然后下入蚕豆米炒至颜色变翠绿后放入炒好的鸡蛋，下少许盐、鸡精调味 3.倒入少量高汤，略...[ 查看全文 ]

  ″镜花水月〃

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  双椒金钱蛋的家常做法

  标签：双椒金钱蛋

  双椒蒸蛋 1. 材料：青椒、红椒、鸡蛋、盐 2. 把青椒、红椒切碎 3. 鸡蛋打成蛋液 4. 蛋液中加凉开水1:1，放入青椒、红椒 5. 加少许盐搅拌均匀，放入蒸锅 6. 大火烧开后，蒸10分钟左右 7. 稍作点缀、出锅即可食用 可可双色蛋饼 1. 用料：低筋粉50克，鸡蛋2个，糖粉40克，黄油25克，可可粉1小勺 2. 黄油加糖粉，...[ 查看全文 ]

  赵百川居士

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  醉酒椒麻口水鸡翅的家常做法

  标签：猪肉

  醉酒椒麻口水鸡翅 1.鸡翅洗净，在鸡翅正反面划2刀。飞水后，锅中倒入清水，姜片，葱段，大料，料酒，盐，下入鸡翅煮约20分钟至熟 2.把干料准备好，其中有：大料，桂皮，麻椒，花椒，茴香，丁香，香叶 3.锅中倒入适量的油，小火下入干料，慢慢煎出香味 4.取一耐热的碗，放入辣椒碎，干辣椒，姜米，蒜米，白芝麻 5.把油锅中的干香料捞出，油温烧热约9成，分次倒入干辣椒的碗中搅拌均匀 6.取一密封的保...[ 查看全文 ]

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  双椒炒猪肝的家常做法

  标签：猪肉

  双椒炒猪肝 1.材料准备。 2.先放入五彩椒翻炒。 3.然后放入味好的猪肝再加入调料一起炒熟即可。 小诀窍 不能炒太久了,否则猪肝就不嫩了~ 少许料酒和陈醋可以去掉腥味. 双椒猪肝 1.姜切片，葱切段，大蒜切末，胡萝卜切片。 2.猪肝切片，浸去血水，放入姜，料酒的开水过汆熟，捞出放置冷水里待用。 3.起油锅，下蒜末，姜片爆出香味，加入红青椒，胡萝卜煸炒，最后倒入沥干水的猪肝，同时加料...[ 查看全文 ]

  郭丰123

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  椒麻桃仁

  标签：家常菜 椒麻桃仁

  椒麻桃仁 各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习椒麻桃仁，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! #核#美味相会 -- 加州核桃仁 养生黑芝麻核桃馒头的做法步骤 1. 全家福来一张 2. 先把酵母放入125克温水中化开 3. 在面粉中间扒开，放入酵母水 红糖就开始揉面，不要怕弄伤了它，只管使劲吧...[ 查看全文 ]

  ExEcutorsGs

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  椒麻糍粑的做法图解

  标签：糍粑 辣椒

  椒麻糍粑正宗做法/图解/步骤： 1. 准备糯米~ 2. 找个碗倒入需要分量的糯米~ 3. 把糯米洗干净后用清水泡着，当然泡越久越好一天半天的~ 4. 然后用电饭煲把泡了段时间的糯米煮好~还是不能太多水了喔~按照煮米饭那样就行~水没过手背~ 5. 然后用擀面杖把煮好的糯米搅拌成看不到小米粒的米糊。糯米特别的粘稠~ 6. 因为今天介绍两种做法所以把糯米糊分成两份，一份用来做红糖味，一份用来...[ 查看全文 ]

  你给我i哦不能

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  云南椒麻鸡的做法

  标签：家常菜 云南椒麻鸡

  彩云之南的舌尖滋味——云南椒麻鸡的做法步骤 1. 鸡腿浸泡后洗干净，去掉多余的油脂后剔除鸡腿骨，用刀整平鸡腿肉，加入酱油、米酒、盐、糖少许，按摩均匀腌制入味； 2. 锅中放入适量油（2汤匙做左右），放入花椒粒小火慢慢炸至花椒粒变焦，滤掉花椒粒留油备用； 3. 圆白菜如沸水锅中焯至断生，捞出浸入冷水； 4. 腌制好的鸡肉均匀拍上生粉，裹一层橄榄油，入空炸锅中炸至外皮焦酥； ...[ 查看全文 ]

  幸福鸣响

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  椒麻鸡的做法图解

  标签：椒麻鸡

  椒麻鸡片 1. 准备好食材 2. 把花椒泡软，然后把花椒剁碎 3. 将大蒜、老姜、小米辣都剁碎备用 4. 把所有剁好的作料一起搅拌均匀，淋入热油，调入盐、味精、鸡精、熟芝麻、葱花再次搅拌均匀，就这样拌鸡肉的作料我们就做好了 5. 把鸡腿洗干净下锅煮熟 6. 把煮熟的鸡腿放入冰水中冷却，冰水最好是冷开水提前放到冰箱冷起，放在结冻室冻起冰渣渣那种最...[ 查看全文 ]

  kakaka1211

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