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胡萝卜炒肉块怎么做好吃

冬日暖阳——胡萝卜炒肉块

冬日暖阳——胡萝卜炒肉块

1、将瘦猪肉切成四方形小块,用盐、鸡精及淀粉腌制片刻,放入油锅中划散后捞起备用。

2、胡箩卜、口蘑洗净切成小丁,放入锅中加入盐炒出香味。

3、将肉块倒入锅中一起烩几分钟,加入鸡精调味后起锅盛盘。

小诀窍

如果喜欢胡箩卜烂一点,可加入水煮一煮。水以没过菜肴为佳,煮到汤汁略稠再加盐。

胡萝卜玉米炒肉

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2016-01-26

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