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怎样做红茄炒茄子才好吃

红茄炒茄子

红茄炒茄子

1.蕃茄切丁；绿辣椒切丁；姜切片；茄子切条汆烫备用。

2.取一不沾锅放油后，爆香姜片、辣椒丁。

3.放入蕃茄丁、茄子略拌后，加入调味料煮至收汁即可盛盘。

『豆角蛋、素炒矮瓜（茄子）& 擂茶（加绿茶粉）。』

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2016-01-26 标签:

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