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尖椒辣豆腐怎样做最好吃
尖椒辣豆腐怎样做最好吃
尖椒干豆腐
1.
原料洗净
2.
干豆腐切1.5厘米宽的条,青椒切滚刀块,葱姜蒜切末
3.
炒锅放少许油烧热下入葱姜爆香,下入肉片炒至变色
...
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2016-01-26
尖椒辣豆腐怎样做最好吃
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怎样做尖椒辣豆腐才好吃
标签:
豆制品
尖椒辣豆腐 1、尖椒去蒂、去籽洗净切丝、豆腐切小块 2、油热后,倒入豆瓣酱炒出香味 3、倒入豆腐块,倒适量水,翻炒豆腐,这样使豆腐更易入味,也会稀释一下豆瓣酱过咸的味道,同时避免菜的口感过干 3、煮一会,豆腐快熟时,倒入尖椒丝,炒匀即可出锅 小诀窍 1、豆瓣酱已有浓重的味道,所以不需再添加任何调料 2、尖椒入锅后迅速出锅是为了减少尖椒的加热时间,尽量少破坏其营养素,但我其实是...
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微鱼忙忙
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怎样做尖椒滑豆腐最好吃
尖椒滑豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 备材料! 2. 尖椒切大块,蒜拍碎,豆腐切大块并煎至微黄(筷子夹感觉不易碎就行,这样比较嫩) 3. 用煎豆腐剩的油炒菜,先放蒜稍微爆香,倒入尖椒,翻炒至尖椒微微发皱 4. 倒入煎好的豆腐块,倒入生抽,盐,鸡精,一点点清水炝锅,入味,出锅! 搜索尖椒滑豆腐做法大全分类: 豆制品|午餐
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纠结的事981
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尖椒干豆腐怎样做最好吃
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尖椒干豆腐
尖椒干豆腐的做法
豆制品
尖椒干豆腐 1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条; 2.尖辣椒切滚刀片; 3.炒勺内放30克猪油烧热,下入葱姜末煸炒变色; 4.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克; 5.再下入干豆腐条,待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒; 6.用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,淋入余下猪油炒匀,出勺装盘即成。 东北尖椒干豆腐 1、 猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿; 2、 尖椒切滚...
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剑雨之袭
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怎样做尖椒干豆腐最好吃
尖椒干豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 随意切条 2. 开水抄一下 3. 尖椒去瓤去籽,怕辣的去筋 4. 切几片五花肉 5. 下锅炒肉 6. 加油炒尖椒,炒出辣味 7. 加葱蒜爆香 8. 下干豆腐炒 9. 加生抽,料酒翻炒 10. 酱油,盐,淀粉调汁 11. 收汁出锅 搜索尖椒干豆腐做法大全
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yuwei33227131
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尖椒豆腐皮怎样做最好吃
标签:
尖椒豆腐皮
豆制品
尖椒豆腐皮 1、将豆腐皮切条,尖椒切条。 2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。 3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。 尖椒酿豆腐 1、豆腐用勺子压成泥 2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末 3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀 4、尖椒洗净去蒂...
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北京国学
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怎样做尖椒豆腐皮最好吃
尖椒豆腐皮正宗做法/图解/步骤: 1 豆腐皮切菱形块 2 尖椒切菱形块,猪肉切片(步骤忘拍了) 3 锅内入底油,温热时加入切好的肉片,煸炒至猪肉发白,加入葱姜末煸炒,再加少许料酒煸炒几下 ...
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卢氏双赢核桃8
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怎样做辣豆腐最好吃
辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 先把豆腐用刀打成小块 2. 辅料切好备用 3. 锅点火水烧开 下豆腐抄一下 去一下豆腥味 豆腐捞出放凉水里冷却一下捞出放盘子里备用 4. 锅中放少许油 烧热放入辣椒 姜 大葱 花椒 炒一下 加入豆腐 5. 加入少许料酒 生抽 盐 再加入少许水防止粘锅 翻炒一下加入味精 香油 6. 加入水淀粉勾芡 出锅 搜索辣豆腐做法大全
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lrlzdhhy
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尖椒辣豆腐如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
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陪伴我醉与梦醒
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怎样做尖椒炒豆腐皮最好吃
尖椒炒豆腐皮正宗做法/图解/步骤: 1 干豆腐皮用冷水浸泡1小时 2 尖椒切滚刀块,豆腐皮撕成块 3 炒锅加入适量的油 &n...
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军歌嘹亮1207
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怎样做红烧香辣豆腐最好吃
红烧香辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 1、把豆腐切成丁2、把西红柿、辣椒切碎3、把花生油入锅烧烫,放入切好的辣椒,蒜泥爆香再加入西红柿练成浆5、倒入豆腐丁,盐搅拌焖发火6到7分钟6、加入耗油,酱油搅拌小火再闷3到4分钟7、加入味精就可以起锅了 搜索红烧香辣豆腐做法大全
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云中刀锋
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香辣砂锅豆腐怎样做最好吃
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香辣砂锅豆腐
香辣豆腐 1. 将豆腐用清水冲洗,控水后切成小块,葱也一样,洗净后切成小段状,青椒和干红辣椒都一样,切成丝状或者块状都行,蒜拍碎后切成小丁丁形状的,准备工作一切就绪。 2. 将控水后的豆腐放入六成热的油锅中,进行煎炸,最后呈金黄色的时候将其捞出控油,锅中在留一点油备用。 3. 剩下油烧至七八成热时,将葱和蒜丁放锅中翻炒。切记(不要先放干红辣椒和青椒,红辣椒很容易就...
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山水相连528
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怎样做香辣臭豆腐最好吃
香辣臭豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 做的时候担心做不好,就没拍照,就直接给大家说说吧!首先把生姜,葱,辣椒洗净切碎。取平底锅放入平时做菜一样分量的油,文火将臭豆腐六面煎至微黄,盛出。另取一锅放入少量的油,倒入生姜,葱,辣椒炒出香味后,加入臭豆腐,放入200ml的开水,大火烧开就好了。 搜索香辣臭豆腐做法大全分类: 豆制品
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君之道马文涛
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怎样做香辣铁板豆腐最好吃
香辣铁板豆腐正宗做法/步骤: 豆腐切厚块,控干水分。 中火烧热油锅,下豆腐块。 两面煎至金黄微焦后,撒调料。再煎一分钟起锅装盘。 撒葱花。 小贴士 豆腐一定要切厚块,才有外焦里嫩的口感。也可以蘸自己喜欢的各种酱料。
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可爱的誓言36
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怎样做番茄香辣豆腐最好吃
番茄香辣豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所需的材料,豆腐切小块; 2. 猪肉剁好,番茄切小块; 3. 热锅放油,把猪肉放进去炒一下; 4. 然后把切好的番茄放进去炒一下; 5. 在放入豆瓣酱,老干妈各一勺。(可以按自己的口味多放或少放),生抽适量; 6. 最后放入豆腐,(这里我加了点盐,因为豆瓣酱本来就咸,所以盐不要放太多)豆腐炒一分钟后放鸡精,就可以出...
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山东是我的家
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怎样做尖椒辣鸡胗才好吃
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猪肉
尖椒辣鸡胗 1. 鸡胗洗净后切丝,放入料酒,白胡椒粉腌10分钟 2. 尖椒切丝,鲜香菇切丝备用 3. 热锅冷油,油热后先放入干辣椒,姜丝和香菇丝爆香,然后下鸡胗翻炒至变色后放入一点醋和白糖翻炒 4. 再将尖椒丝放入煸炒至软后,倒入甜面酱翻炒至熟即可 尖椒炒鸡胗 1、尖椒去核;鸡胗用热盐擦洗,用水泡去膻味,切成花,用盐、料酒、胡椒面、少少淀粉腌好。 2、放姜片、蒜茸起锅,爆炒鸡胗,九成熟...
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koyoteshow
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尖椒干豆腐 1.干豆腐切成菱形片,下开水锅焯半分钟。尖椒和胡萝卜切薄片,胡萝卜也下开水锅焯一下,以利于炒熟。 2.猪五花肉在冻态下切成薄片 3.五花肉片...
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用命守护白救
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尖椒酿豆腐怎样做才好吃
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尖椒小豆腐怎样做才好吃
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菜的做法
尖椒小豆腐 1.葱斜刀切段 2.尖椒破开切段 3.豆腐改刀切寸块 4.豆腐入油...
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怎样做尖椒酿最好吃
尖椒酿正宗做法/图解/步骤: 1. 尖椒洗净切段 2. 木耳切碎,卷心莱切碎。 3. 把木耳,卷心菜,肉馅,鸡蛋,蒜,姜,花椒粉,孜然粉,蚝油,盐,味素一起顺时针搅拌 4. 把搅好的馅放入尖椒段内,放入蒸锅 5. 开锅后上汽后蒸15分钟,出锅,用生抽和蚝油做芡汁淋在上面即可
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伤感小可yan
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怎样做尖椒皮蛋最好吃
尖椒皮蛋正宗做法/步骤: 尖椒洗净切成小段,锅内倒少许油烧热(15ml左右),下尖椒焙至外皮起皱变白。 铲出焙好的尖椒装入盘中,加入生抽,糖,味精,再放上切好的皮蛋即可。 小贴士 皮蛋可以不用菜刀切,可以用一根干净的细线将之均匀勒成小块,这样切痕更加整齐利落,卖相更好。还避免了用菜刀切的时候,蛋黄粘哒哒地粘到菜刀上,流到菜...
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落L微雨
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