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早餐蔬菜蛋卷的家常做法

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1. 蔬菜,如生菜,青椒、胡萝卜、葱头、榨菜、紫甘蓝等切做细丝。小葱、香菜切成碎末。培根在电饼铛里加至干燥微焦,也切成细丝。

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2. 鸡蛋打成糊后,加入面粉搅拌,大致蛋2粉1。面粉逐次加入,这样搅拌均匀。在蛋糊中加入小葱碎,一点盐。

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2015-03-19 标签:

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