玫瑰慕斯的吃法

玫瑰慕斯的吃法的相关文章

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  玫瑰酸奶芒果慕斯的吃法

  标签：玫瑰酸奶芒果慕斯

  芒果酸奶慕斯蛋糕 1. 吉利丁片用桶装水浸泡湿润 2. 芒果去核，取果肉 3. 将150克酸奶，100克芒果肉放入料里杯里 4. 打成酸奶芒果泥 5. 奥利奥饼干，去馅料，饼干用料理机打碎备用 6. 黄油隔热水融化 7. 将饼干碎与黄油混合 8. 黄油饼干倒入6寸圆形慕斯圈，压紧，放冰箱冷冻层冷冻备用 9. 取200克的酸奶芒果泥加...[ 查看全文 ]

  Charm丶Austin

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  酸奶慕斯的吃法

  标签：酸奶慕斯

  酸奶慕斯 1. 原料 2. 消化饼干装入保鲜袋，用擀面杖擀碎 3. 饼干碎放入杯子底部，倒入融化的黄油 4. 拌匀后压实 5. 吉利丁粉用少许水融化 6. 融化的吉利丁液倒入酸奶中，搅匀 7. 淡奶油加30克糖打至刚刚出现纹路 8. 把酸奶倒入打发的淡奶油中，拌匀成慕斯液 9. 倒入一部分慕斯液。放入冰箱20冷藏分钟 ...[ 查看全文 ]

  13个耳洞野猫

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  樱桃慕斯的吃法

  标签：樱桃慕斯

  樱桃慕斯 1. 按照手指饼干的制作方法(点此进入),制作好蛋糕面糊。把面糊装入裱花袋或保鲜袋,在烤盘上挤出两圈比6寸蛋糕模具直径稍微小一点的圆形面糊。放进预热好190度的烤箱中层,上下火烤10分钟左右,至表面微金黄色,出炉冷却。接下来制作樱桃慕斯馅：樱桃去蒂去核后称重。在樱桃里添加40克冷水,再加入细砂糖,然后放入食品料理机打碎成樱桃果泥。打好的樱桃果泥里添加入柠檬汁拌匀。吉利丁片掰成小块,用剩...[ 查看全文 ]

  wzr2577

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  南瓜慕斯的吃法

  标签：南瓜慕斯

  南瓜慕斯 1.准备工作：先将吉利丁片放在冷水中软化！ 2.牛奶和奶酪放入锅中，加热冷至体温； 3.在盆中将蛋黄，鸡蛋，糖，南瓜，充分搅拌均匀； 4.将2慢慢加入1中，慢慢搅拌均匀； 5.将3再次加热至糊状，加入吉利丁片，搅拌均匀，倒入杯中，冷藏即可。 南瓜慕斯 1.南瓜切块蒸熟，放入料理机打碎 2.牛奶加热，将吉利丁片从冰水中取出挤干水分，放入牛奶中搅拌溶化 3.将南瓜泥放入牛奶中搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  丨木浔与森

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  豆腐慕斯的吃法

  标签：猪肉

  豆腐慕斯 1.将明胶片用冰水泡软备用。 2.将豆腐的硬皮去掉，用纱布包起来挤干水份备用。 3.将豆腐放入盆中捣成泥状，加入原味优格、明胶片、细砂糖拌匀，加热至砂糖融化，再加入明胶片拌匀即可熄火。 4.将鲜奶油打至6∼7分发，加入作法3的材料中搅拌均匀，再加入少许玉米脆片混匀，冷藏1∼2小时待凝结冰凉，食用时撒上少许玉米脆片即可。 香橙豆腐慕斯蛋糕 1、慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫...[ 查看全文 ]

  尛小可88

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  玫瑰慕斯如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  玫瑰慕斯 1.玫瑰花茶、牛奶、糖放入盆中，煮至80℃，再焖十分钟，将奶茶过滤出来，备用 2.将蛋黄、糖、玉米淀粉放入盆中拌匀 3.将奶茶加入步骤2中拌匀，...[ 查看全文 ]

  高价收购泼妇

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  咖啡焦糖慕斯的吃法

  焦糖咖啡龙眼慕斯蛋糕 1. 吉利丁片先用冷开水浸泡到软，捞出挤干水分备用。 2. 海绵蛋糕用牙签做标记，如果有切片器，可以用蛋糕切片器辅助。 3. 切出2片蛋糕片， 约1cm厚。 4. 切好的蛋糕片因为要作为夹心，所以切掉外面的一圈，可以放在模具中心比较一下合适即可。 5. 焦糖咖啡 270g 放锅内煮，煮到边缘微微有点小气泡即可离火。 6. 蛋黄4只加入...[ 查看全文 ]

  简单笔画丶丶丶

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  草莓慕斯蛋糕的吃法

  标签：草莓慕斯蛋糕

  草莓慕斯蛋糕 1. 准备好戚风蛋糕 2. 蛋糕一切二，然后剪去边，比模具小一圈即可 3. 40克牛奶放入鱼胶片泡软 4. 淡奶油加入26克白糖，打发至略显纹路，取出一小部分打发至可以裱花状态，装入裱花袋 5. 准备好草莓果酱 6. 放入打发好的淡奶油里，搅拌均匀 7. 草莓洗净，沥干水分，草莓一切二，在模具周围围一圈 8. 鱼胶片泡软...[ 查看全文 ]

  吃糖没有鱼

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  芒果慕斯杯的吃法

  标签：芒果慕斯杯

  芒果慕斯杯 1.芒果慕斯蛋糕方子： 鲜奶油打发至六成发后放冰箱备用。 2.吉利丁片泡冷开水，如果用粉就不用泡了。 3.蛋黄加入细砂糖隔水加热（水温保持40度温度，不要超过60度，否则会把蛋黄烫熟），打发到颜色变白浓稠。 4.牛奶加热到70度左右。 5.冲入蛋黄糊，将吉利丁片沥干水分，加入柠檬汁隔水加热至融化。 6.把融化好的吉利丁片加入到蛋黄糊中。 7.加入芒果泥，搅拌均匀。 8.待凉后加入RUM，...[ 查看全文 ]

  四爷灬man

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  栗子慕斯蛋糕的吃法

  标签：猪肉

  栗子慕斯蛋糕 1.全蛋加糖粉打发，筛入低粉混匀后，加入融化的黄油搅匀。 2.16cm圆模，170度20分钟。冷却后横批成两片。 3.明胶粉用冷牛奶泡发，栗蓉拌入rum酒，备用。 4.淡奶油加糖粉打到6成，取少量连同明胶一起微波加热到融化，剩余淡奶油与栗蓉混合均匀后，倒入融化的明胶拌匀。 5.8寸六角形慕斯圈里放一片蛋糕，倒入慕斯到没过蛋糕片，市售的即食甘栗一掰二，满铺在蛋糕片上方，压一压嵌入慕斯糊...[ 查看全文 ]

  钱银先

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  可可慕斯蛋糕的吃法

  标签：可可慕斯蛋糕

  QQ糖可可慕斯蛋糕 1. QQ糖和刚刚烧热的开水混合，用勺子不停搅拌至QQ糖融化，确保要完全变成液体 2. 然后将QQ糖液体放到冷水里快速降温 3. 淡奶油打发至有纹路 4. 少量多次的加入QQ糖液体，最好加入2勺就搅拌一次，完成后就是慕斯糊了 5. 准备海绵蛋糕，片成2片 6. 蛋糕修剪到比模具小一圈 7. 先倒一半慕斯糊，在放一片蛋糕，在把剩下...[ 查看全文 ]

  Black糖丶不甜

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  蓝莓奶酪慕斯的吃法

  标签：猪肉

  蓝莓奶酪慕斯 1、 将戚风蛋糕切成两片，用心形模具压出形状做奶酪慕斯蛋糕，余下的蛋糕片做奶酪慕斯杯用； 2、 QQ糖放入盆中，倒入清水，隔水加热融化； 3、 加入奶油芝士混合至无颗粒状； 4、 鲜奶油加细砂糖隔冰打至六成发； 5、 将鲜奶油和奶油芝士混合均匀即成奶酪慕斯糊； 6、 将心形蛋糕片放入模具中，倒入一层奶酪慕斯糊，再放一片蛋糕片，倒入奶酪慕斯糊； 7、 用抹刀抹平，放入冰...[ 查看全文 ]

  唇丶红的诱人

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  巧克力乳酪慕斯的吃法

  标签：巧克力乳酪慕斯

  巧克力慕斯蛋糕 1. 巧克力戚风蛋糕切三片，用剪子把其中两片的边缘剪掉 2. 鲜奶和蛋黄打散，用小火煮成蛋奶浆 3. 巧克力隔温水融化 4. 吉利丁片加冰水隔水融化 5. 淡奶油用打蛋器打至七分发 6. 把蛋奶浆和黑巧克力，白兰地，淡奶油一起拌均匀 7. 取八寸方形模具放一层蛋糕片一层慕斯馅 8. 一层层做好后抹平表面放冰箱冷藏四...[ 查看全文 ]

  醉生梦死の辰

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  蓝莓慕斯蛋糕的吃法

  标签：蓝莓慕斯蛋糕 猪肉

  蓝莓慕斯蛋糕 1、鸡蛋打入盆里，加糖、盐在鸡蛋里，再挤入柠檬汁。 2、用打蛋器将蛋液打发，全蛋不易打发，最好把打蛋盆放在40度左右的温水中打发，打发到提起打蛋器，蛋液流下来的纹路不会很快消失就可以了。 3、将低粉过筛，分三次加入蛋糊中，每次拌匀后再加后面的。注意搅拌手法，用橡皮刮刀从下往上拌，不要划圈搅拌，要不蛋糊很容易消泡。 4、拌好的蛋糊中再加入黄油，拌匀就可以了。 5、把蛋...[ 查看全文 ]

  ★林浩★

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  南瓜草莓慕斯蛋糕的吃法

  标签：猪肉

  虎年蒙布朗风南瓜草莓慕斯蛋糕 1.蛋黄加入20克的白砂糖打散。 2.蛋白打发到阻力较大即可，因为糖份太大无法打致到硬性发泡。 3.取1/3蛋白与蛋黄混合均匀。 4.再混合好的蛋白蛋黄混合物加入到余下的蛋白中，搅拌均匀。 5.筛入低粉，先把面粉切入面糊中，在翻拌均匀。 6.把面糊放到裱花袋中，配上圆口的裱花嘴，斜着挤到烤盘中。我用的裱花嘴有点大，建议可以小一点，挤出来细一点更好看。 7.放进预...[ 查看全文 ]

  ☆你大爷☆rzeh

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  栗子花生奶油慕斯的吃法

  标签：猪肉

  栗子花生奶油慕斯 1.将吉利丁片凉水泡软，加入加热的牛奶中，使期充分融化。 2.将牛奶倒入栗子酱中，搅拌均匀； 3.加入花生酱搅拌均匀； 4.打发淡奶油； 5.倒入5ML香草精华，拌入淡奶油； 6.入布丁模，冰箱冷藏四小时以上； 小诀窍 1、花生酱是自己用炒熟的花生用料理机打碎,一次多做，可以存放很久； 2、栗子酱罐装的很甜，所以要减少糖的用量 3、脱模时用威风刀沿四周刮一遍，吹风略吹一下...[ 查看全文 ]

  瘦de刻骨铭心

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  南瓜豆浆慕斯的吃法

  标签：南瓜豆浆慕斯

  豆浆乳酪慕斯味 1. 蛋黄里加入糖打匀 2. 筛入低粉 3. 倒入过滤好的豆浆 4. 小火加热至稍微粘稠，还可以流动的状态，放凉水里隔水降温 5. 乳酪室温软化，用蛋抽打至顺滑 6. 把乳酪分次加入豆浆蛋黄糊里，搅拌均匀 7. 用慕斯圈把蛋糕片切成和慕斯圈直径一样的圆形 8. 一层蛋糕一层豆浆乳酪糊 9. 装入慕斯圈，放入...[ 查看全文 ]

  liu03241667

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  水蜜桃慕斯蛋糕的吃法

  标签：水蜜桃慕斯蛋糕

  黄桃慕斯蛋糕 1. 用料：黄桃果泥180克，吉利丁片4.5克，细砂糖60克，动物性鲜奶油150克，薄片心形蛋糕1片，酒糖液15毫升 2. 将黄桃去皮，切成厚约1厘米的瓣。取几块摆入心形蛋糕模，备用。其余果肉放入料理机，搅打成细腻的果泥，取用180克。将果泥倒出一半，加入细砂糖搅拌至溶化，再放入微波炉加热15秒至温热 3. 吉利丁片用冰水浸泡至软，捞出，挤干水分，放入温热的果泥中搅拌至...[ 查看全文 ]

  张冰心100

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  鲜果慕斯奶油蛋糕的吃法

  标签：鲜果慕斯奶油蛋糕

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  蒲菡轩

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  椰香慕斯蛋糕的吃法

  标签：椰香慕斯蛋糕

  花朵椰香芒果慕斯蛋糕（6寸免烤） 1. 吉利丁片先用冷开水浸泡到软，捞出挤干水分备用 2. 切出1片蛋糕片， 约1cm厚 3. 椰汁放锅内煮，煮到边缘微微有点小气泡即可离火。蛋黄打至发白后将椰汁缓缓倒入，刚开始倒入的量要控制得非常少，以免将蛋黄烫熟，当倒完一半后可以全部倒入 4. 倒完之后将液体回锅，煮到可以挂住勺子即可。此时离火，放进泡软的吉利丁片，用余温将其融...[ 查看全文 ]

  脚歪不怕鞋正0

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