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自制杏仁曲奇怎样做最好吃
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1.
淡奶油隔水加热至40度(冬季至60度),鸡蛋打散备用
2.
将黄油室温软化后,用电动打蛋器低速打软,之后分两次加入糖粉,低速混合至无干粉后换高速档打发至略白即可。这步注意不要打太久哦
3.
...
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2016-01-27
自制杏仁曲奇怎样做最好吃
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杏仁曲奇正宗做法/图解/步骤: 1 黄油软化后,加入细砂糖和糖粉,先用打蛋头搅拌均匀。 2 再用打蛋器打发黄油,打至黄油颜色变浅。分次加入牛奶拌匀。 3 筛入低筋粉,倒入杏仁粉(杏仁粉粗的话要过筛)。 ...
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