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芝麻酱抹吐司怎么做

黑芝麻吐司

1.

除了植物油,各种材料都放入面包机,酵母是最后放,在面粉中间挖一个小洞,然后再把酵母放进去。

芝麻酱抹吐司的做法图解

2.

先揉20分,然后再加植物油,植物油没有味道,花生油有味道的,加完植物油揉面18分钟,然后再揉13分钟,视情况而定。

芝麻酱抹吐司的做法图解

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2016-01-28
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  • 黑白芝麻酥饼 1. 用料:黄油45克,细砂糖30克,盐1/8小勺,香草粉1/8小勺,全蛋液15克,低筋粉65克,泡打粉1/8小勺,黑芝麻2小勺,白芝麻2小勺 2. 黄油软化,加入细砂糖,盐,香草粉,用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋液,用打蛋器打发成均匀的奶油糊。筛入低筋粉和泡打粉, 3. 加入黑白芝麻,以不规则的方向拌成均匀的面糊,用勺或橡皮刮刀取7克/个,摆放在烤盘上。将烤盘放入烤箱,中...[ 查看全文 ]
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  • 芝麻酱辣炒黄牛肉 1、黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀备用; 2、辣椒去籽切条状备用; 3、爆香蒜蓉、辣椒和辣椒干,下黄牛肉猛火翻炒片刻,加入麻油、生抽和芝麻酱,迅速翻炒,以盐和胡椒粉调味即成。 辣炒卤牛肉 1、卤牛肉切片,香菜洗净切小段备用。 2、炒锅放适量油,油热放入花椒粒、干辣椒段、生姜片、葱头段爆香 3、倒入卤牛肉片,适量酱油轻轻翻匀。 4、加入香菜段...[ 查看全文 ]
  • 酥脆的芝麻酱薄烙饼 1、和面先在面粉中间加热水,把面快速搅成雪片状,然后加凉水,和成面团。饧至少30分钟。 2、调芝麻酱:舀4勺芝麻酱,慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。 3、做饼把饧好的面揉几分钟,分成4份,每份擀成圆片。 4、上面抹芝麻酱。 5、卷成长条再盘成圆圈。 6、最后擀成3、4毫米厚的饼。 7、平底锅里放1大勺油,中大火加...[ 查看全文 ]
  • 芝麻酱面包 1.把牛奶半袋、植物油、盐、糖、精粉、酵母粉依次放入面包机,启动发面团程序,搅拌20分钟后取出在面板上再摔一百下,揉到能把面团能拉出薄膜的扩展阶段。 2.烤箱内放一盒热水,40度,烤盘内放置面团发酵50分钟也可在室温下发酵。 3.把发酵好的面团排出空气,分成8份,揉成小面团,进行15分钟醒发。 4.取一个醒发好的面团,按扁,包入一小勺芝麻酱。包好芝麻酱的面团,收口朝下放在案板上...[ 查看全文 ]
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