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高热量巧克力小蛋糕怎么做

古典巧克力小蛋糕

1.

用料:蛋黄20克,细砂糖15克,黑巧克力40克,黄油35克,可可粉10克,牛奶1小勺,蛋白30克,细砂糖25克,高筋粉20克,小苏打1/16小勺,糖粉适量

高热量巧克力小蛋糕的做法图解

2.

蛋黄加15克细砂糖,搅拌均匀,备用。

高热量巧克力小蛋糕的做法图解

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2016-01-28
  • 古典巧克力小蛋糕 1. 用料:蛋黄20克,细砂糖15克,黑巧克力40克,黄油35克,可可粉10克,牛奶1小勺,蛋白30克,细砂糖25克,高筋粉20克,小苏打1/16小勺,糖粉适量 2. 蛋黄加15克细砂糖,搅拌均匀,备用。 3. 巧克力隔水加热融化,加入黄油,融化后搅拌均匀,依次加入可可粉,牛奶,分别搅拌均匀。 4. 加入蛋黄,拌匀 5. 将25克细砂糖分三次加入蛋白,搅打至...[ 查看全文 ]
  • 古典巧克力小蛋糕 1. 用料:蛋黄20克,细砂糖15克,黑巧克力40克,黄油35克,可可粉10克,牛奶1小勺,蛋白30克,细砂糖25克,高筋粉20克,小苏打1/16小勺,糖粉适量 2. 蛋黄加15克细砂糖,搅拌均匀,备用。 3. 巧克力隔水加热融化,加入黄油,融化后搅拌均匀,依次加入可可粉,牛奶,分别搅拌均匀。 4. 加入蛋黄,拌匀 5. 将25克细砂糖分三次加入蛋白,搅打至...[ 查看全文 ]
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  • 都说运动可以减肥,当然这是正确的结论。但是如果摄入太多的热量,超过了运动消耗的能量,结果只能还是越吃越胖。选择正确的食物对减肥成功有着关键的作用。下面这些食物一直都大家来说都是一种诱惑,对于要减肥的人来说,要想快速减肥成功,这些食物一定要戒掉。 1、西点 西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看...[ 查看全文 ]
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  • 巧克力乳酪蛋糕 1. 消化饼干装入袋子压碎 2. 黄油隔水加热融化成液态 3. 消化饼干和黄油混合,用手抓匀后倒入模子压实,染后放入冰箱冷藏 4. 奶油奶酪放入碗里隔水软化厚加入糖,用打蛋器打至顺滑 5. 加蛋进去再打均匀,蛋要一个一个的加,搅拌均匀后再加第二个蛋 6. 打好后放入淡奶油和香草精搅拌均匀,倒入模子里面,如果是活底模要事先包一层锡...[ 查看全文 ]
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