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三合面菜饺子怎样做最好吃

三合面菜饺子

三合面菜饺子

1、面皮:白面多放一些,其他两种少一点的原理调配,醒面,揉成团,擀成面皮;

2、馅子:萝卜丝放盐去水,香菇焯一下,鸡蛋与虾米一起炒,其他都是剁碎。加花椒面、油、鸡精拌好就可以。

3、包好饺子后,上开水锅蒸10分钟。焖一会,就可以吃了。

尝试做手擀饺子和手擀面

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2016-01-28 标签:

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