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1.将杂粮用水侵泡3小时;
2.然后和大米一起上笼蒸1小时即可。
小诀窍
图老师图老师温馨提示:一定要将杂粮泡软,否则对会消化不良。
黄金红薯玉米饼
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2016-01-28
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满盘都是黄金甲--黄金玉米烙正宗做法/图解/步骤: 1. 准备甜玉米 2. 将其剥粒洗净过筛后加入适量生粉(不用沥干,稍微有点水份) 3. 弄成这样子 4. 锅里热油后放入玉米粒,弄平 5. 小火,晃一晃锅,待玉米粒不会散开就加油末过玉米粒中火煎3到时5分钟 6. 翻过来烙另一面 7. 沥干油后装盘,撒上白砂糖 8. 完成 9. 切成8小块 10. 大图 ...
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玉米火腿沙拉包 1. 面团:高筋粉140克,水80克,细砂糖20克,玉米油15克,蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺馅料:自制批萨酱适量、火腿肠丁、什锦蔬菜丁,丘比沙拉酱,蛋液适量 2. 将面团料倒入面包机,后油法,搅拌至能拉膜。取出,放入大碗中,发酵至2倍大。 3. 将面团排气,分割成4等分,松弛15分钟,擀成椭圆形,放入烤盘,表面刷蛋液,抹上批萨酱,撒上火腿肠丁,...
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