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怎样做榨菜肉末拌面才好吃

榨菜肉末拌面

榨菜肉末拌面

1.猪绞肉放入碗中,加入太白粉拌匀备用。

2.榨菜充分洗净去除多余盐份,切小丁备用。

3.热锅倒入沙拉油烧热,放入拌好的猪绞肉中火炒至变白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒约3分钟,加入水及所有调味料拌匀煮至汤汁略收干,熄火备用。

4.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细阳春面条搅散,以中小火煮约3分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法3趁热拌匀,撒上少许香菜叶即可。

榨菜肉末发面饼

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2016-01-28 标签:

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