蕃茄野菇义大利面的家常做法

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  蕃茄野菇义大利面的吃法

  蕃茄野菇义大利面 1义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起备用。 2将菇类所有材料洗净沥干；蒜仁切片，备用。 3在平底锅倒入橄榄油，热锅后放入作法1的蒜片，炒至金黄色后，放入作法1的所有菇类材料和蕃茄块以小火拌炒1分钟。 4在作法2中续加入红酱和高汤略煮拌匀，再放入煮熟意大利直圆面，最后再加盐调味拌匀即可。 蕃茄蘑菇肉酱意大利面 1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软...[ 查看全文 ]

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  野菇蔬菜义大利面的吃法

  野菇蔬菜义大利面 1.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。 2.热油锅，大火炒香综合菇后，加入蒜片、洋葱丝、扁宽面、甜豆、甜椒及所有调味料拌炒入味即可。 蔬菜麻酱义大利凉面 1.将红萝卜、白萝卜去皮，切成细丝；小黄瓜、葱也切成同样长的细丝，全部放入冷水浸泡后沥干水份备用。 2.将炒香的芝麻放入研磨砵内研磨至出油，再加入柴鱼高汤、鲜味露酱油拌匀...[ 查看全文 ]

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  蕃茄野菇义大利面怎么做

  标签：瓜果蔬菜

  蕃茄野菇义大利面 1义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起备用。 2将菇类所有材料洗净沥干；蒜仁切片，备用。 3在平底锅倒入橄榄油，热锅后放入作法1的蒜片，炒至金黄色后，放入作法1的所有菇类材料和蕃茄块以小火拌炒1分钟。 4在作法2中续加入红酱和高汤略煮拌匀，再放入煮熟意大利直圆面，最后再加盐调味拌匀即可。 蕃茄蘑菇肉酱意大利面 1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软...[ 查看全文 ]

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  鲜菇义大利面的家常做法

  鲜菇义大利面 1.新鲜香菇与鲍鱼菇切片备用；将义大利面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油(份量外)备用。 2.起油锅倒入橄榄油，将蒜片爆香，放入新鲜香菇与鲍鱼菇片、鸡高汤炒煮2分钟，再倒入白酒、酱油、盐、黑胡椒粉与作法1的面条，炒至均匀入味即可。 3.食用前可洒上少许巴西里末与起士粉增添风味。 牛柳海鲜菇意面 1、首先把面煮熟，水里一定要放盐哦！别忘记了！不然一会儿面会无味的。 2、煮好的...[ 查看全文 ]

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  野菇义大利肉酱菠菜饺的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  野菇义大利肉酱菠菜饺 1.野菇肉酱：锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、义大利综合香料炒香。 2.再加入各式菇类和绞肉炒匀后，加入红酒浓缩，再加入罐装蕃茄粒煮1小时即可。 3. 菠菜手工饺煮熟后，加入作法2的酱汁调味即完成。 青酱野菇义大利面 1.斜管面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热锅，倒入橄榄油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青酱以小火煮约30秒，续放入作法1煮熟的斜...[ 查看全文 ]

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  罗勒蕃茄义大利面的吃法

  标签：面食

  罗勒蕃茄义大利面 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、蘑菇洗净切片备用。 2. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。 3. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入斜管面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4. 平底锅中倒入橄榄油加热，先放入大蒜末炒香至金黄色后，再加入洋葱丁炒至洋葱变软后，先加入蘑菇片拌炒，再加入高汤、冰糖、盐、胡椒粉及蕃茄丁后用中火...[ 查看全文 ]

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  什锦菇奶油义大利面的家常做法

  什锦菇奶油义大利面 1. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 2. 将所有菇类洗净切片并汆烫后沥干水份备用。 3. 平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，再放入洋葱丁拌炒至洋葱变软，然后放入作法3的菇类翻炒一下后，再加入高汤、奶油白酱、鲜奶油、盐及胡椒粉，待煮滚后转为小火。 4. 捞起作法1的义大利面加入作法3的酱汁锅中煮1∼2分钟，再加入黑橄榄拌炒...[ 查看全文 ]

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  紫苏蕃茄义大利面的吃法

  标签：根茎蔬菜

  紫苏蕃茄义大利面 1. 将洋葱切丁、紫苏切丝备用。 2. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。 3. 紫苏以少许热油炒香酥后备用。 4. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利宽面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5. 锅中倒入橄榄油加热并放入洋葱丁炒至洋葱变软后，加入高汤、冰糖、盐及胡椒粉及蕃茄丁，用中火煮至汤汁变浓稠。 6. 捞起作法...[ 查看全文 ]

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  蕃茄蛤蜊义大利面的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  蕃茄蛤蜊义大利面 1. 将大蒜切末、洋葱切丁备用。 2. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。 3. 将蛤蜊放入锅中再加入白酒及高汤，用中火煮至蛤蜊壳开后取出，用过滤网将汤汁过滤后，去壳留下蛤蜊肉与汤汁备用。 4. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利宽面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5. 锅中放入橄榄油炒香大蒜末至金黄色后再加入...[ 查看全文 ]

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  野菇烩义大利面怎么做

  野菇烩义大利面 1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。 2.蕃茄用热水汆烫一下，去皮，切丁备用。 3.取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香洋葱碎及大蒜碎，加入义大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。 4.续放入作法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可盛盘。 蕃茄野菇义大利面 1义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即...[ 查看全文 ]

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  野菇义大利肉酱菠菜饺怎么做

  野菇义大利肉酱菠菜饺 1.野菇肉酱：锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、义大利综合香料炒香。 2.再加入各式菇类和绞肉炒匀后，加入红酒浓缩，再加入罐装蕃茄粒煮1小时即可。 3. 菠菜手工饺煮熟后，加入作法2的酱汁调味即完成。 青酱野菇义大利面 1.斜管面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热锅，倒入橄榄油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青酱以小火煮约30秒，续放入作法1煮熟的斜...[ 查看全文 ]

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  青酱野菇义大利面怎么做

  青酱野菇义大利面 1.斜管面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热锅，倒入橄榄油，放入香菇片、蘑菇片炒香，再加入青酱以小火煮约30秒，续放入作法1煮熟的斜管面拌匀即可（盛盘后可依喜好另加入九层塔装饰）。 青酱羊肉义大利宽面 1.羊肉以材料B腌5∼10分钟至入味后取出备用。 2.将烤箱预热至300℃，放入材料C的松子烤15分钟后取出，再和其余材料C一起放入果汁机中打至呈细密浓稠状即为青酱...[ 查看全文 ]

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  野菇蔬菜义大利面怎样做最好吃

  标签：瓜果蔬菜

  野菇蔬菜义大利面 1.扁宽面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。 2.热油锅，大火炒香综合菇后，加入蒜片、洋葱丝、扁宽面、甜豆、甜椒及所有调味料拌炒入味即可。 蔬菜麻酱义大利凉面 1.将红萝卜、白萝卜去皮，切成细丝；小黄瓜、葱也切成同样长的细丝，全部放入冷水浸泡后沥干水份备用。 2.将炒香的芝麻放入研磨砵内研磨至出油，再加入柴鱼高汤、鲜味露酱油拌匀...[ 查看全文 ]

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  菠菜义大利面的家常做法

  菠菜义大利面 1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。 2.菠菜放入滚水中烫熟后，立刻捞出泡水冷却备用。 3.将菠菜、动物性鲜奶油、原味优格与调味料放入大盆中混拌均匀，再将作法1的面条拌入，最后加入Parmensa Cheese即可。 野菇义大利肉酱菠菜饺 1.野菇肉酱：锅中放入月桂叶、蒜碎、干葱碎、洋葱碎、义大利综合香料炒香。 2.再加入各式菇类和绞肉炒匀后，加入红酒浓缩，再加入...[ 查看全文 ]

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  奶油培根义大利面的家常做法

  标签：猪肉

  奶油培根义大利面 1.义大利面放入滚水中煮熟至软，捞起沥干，备用。 2.热锅，加入橄榄油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，续加入奶油白酱以小火煮约1分钟，再放入作法1煮熟义大利面略拌炒均匀即可（盛盘后可依喜好另撒入巴西里增加风味）。 培根奶油义大利面 1. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮10∼12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 2. 先将花椰菜茎部去皮切成小朵花状后，以加了盐的...[ 查看全文 ]

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  精力酱义大利面的家常做法

  精力酱义大利面 1. 将腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放入烤箱烤至呈金黄色后备用。 2. 将黑芝麻及白芝麻炒到香味溢出后压碎备用。 3. 将香椿叶以热橄榄油炒到香酥后起锅备用。 4. 将酱油露、白酒醋及果糖拌匀后备用。 5. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 6. 捞起作法5的义大利面放入作法4的酱汁拌匀后，再加入作法1∼3的材料拌匀即可。 义大利肉酱面...[ 查看全文 ]

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  蕃茄虾仁面的家常做法

  标签：虾

  蕃茄虾仁面 1.将螺丝面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。 2.热一平底锅放入奶油，以中火炒香蒜碎，加入蕃茄丁、洋葱丝略炒 3分钟，再加入材料Ｃ煮约1分钟后，放入材料Ｄ与作法1的面条拌煮约3分钟，最后以盐和黑胡椒粉调味即可起锅。 蕃茄虾仁面 1.将螺丝面煮至7分熟，捞出拌少许橄榄油备用。 2.热一平底锅放入奶油，以中火炒香蒜碎，加入蕃茄丁、洋葱丝略炒 3.钟，再加入材料Ｃ煮约1分钟后，放...[ 查看全文 ]

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  辣味鸡柳义大利面的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  辣味鸡柳义大利面 1. 将鸡胸肉洗净切条状，洋葱切丝，红辣椒切斜片、巴西利切末备用。 2. 将鸡胸肉条以适量的米酒、香油、味醂、太白粉、盐及胡椒粉腌渍约30分钟备用。 3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 4. 锅中放入沙拉油加热后，放入鸡肉条炒熟后取出备用。 5. 平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后，放入大蒜末及红辣椒炒香取出，再加入洋葱丝直...[ 查看全文 ]

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  起士鸡肉义大利面的家常做法

  起士鸡肉义大利面 1.将土司丁放入油锅炸成金黄色后取出备用。 2.热一平底锅放入奶油14g，用中火煎鸡胸肉片，加入白酒，转小火将鸡肉煎至熟备用。 3.义大利面煮约7分熟后，捞出拌少许橄榄油备用。 4.热一平底锅放入奶油14g，加入蒜头炒香，再加入作法3的面条及黄芥末、百里香、九层塔碎末一起拌炒，再加入盐和黑胡椒粉调味，装盘后洒上作法1的土司丁和起士碎末即可 义大利奶油鸡肉面 1.将鸡肉洗净...[ 查看全文 ]

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  义大利奶油鸡肉面的家常做法

  标签：猪肉

  义大利奶油鸡肉面 1.将鸡肉洗净后切成小块备用；芦笋洗净后切段备用；红甜椒、黄甜椒分别洗净后切条备用。 2.取一锅，注入水后煮滚，加入盐，再将义大利面放入滚水中煮12分钟后捞出，加入1大匙橄榄油搅拌均匀备用。 3.另取一锅，加入1大匙橄榄油，以小火爆香蒜末、洋葱末后，加入作法1的鸡肉炒熟，再加入义大利奶油酱汁。 4.待酱汁煮开后，放入义大利面、芦笋、红甜椒条、黄甜椒条，一起炒至酱汁快收...[ 查看全文 ]

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