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凉拌咸菜肉丝的家常做法
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1.)鸡胸肉用沸水煮熟后待凉拉成丝。咸菜川烫后切成丝备用。葱切成3公分小段。
2.)将上述材料放置碗中,加入泡面酱料包及蔬菜包拌匀即可。
凉拌咸菜肉丝
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2016-01-28
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冬笋咸菜汤的家常做法
冬笋咸菜炒肉丝 1. 剥好的小冬笋,放锅里绰水 2. 绰过的冬笋切丝,肉丝加料酒、盐、淀粉搅拌均匀 3. 起油锅把肉丝先炒到变色,盛起备用 4. 把咸菜直接放入刚炒过肉丝的锅里翻炒再放入冬笋丝一起炒 5. 加砂糖加入肉丝翻炒均匀 6. 起锅前撒葱花即可 芥菜咸蛋汤 1. 洗干净菜既可以下锅。 2. 扇骨飞水洗净。 3. 除...
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咸菜马蹄肉饼煲仔饭 1、米淘洗干净后,放入通常做法的锅中,按照1:1的比例加入水。然后倒入砂煲中。 2、砂煲放入微波炉,用一根筷子撑住锅盖,砂锅底下放个盘子接溢出的米汤,800瓦微波高火煮6分钟,至米饭凝结基本无水分。 3、趁煮饭功夫,用生抽和盐将肉馅码味,并加入适当的水,顺一个方向搅打上劲。 4、马蹄和姜切碎,放入肉馅中拌匀,并加入生粉,再次拌匀。同时抓住肉饼不断摔打,直到肉和菜成...
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