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芹菜猪肉水饺的家常做法

芹菜猪肉水饺

芹菜猪肉水饺

1.把挤好水的芹菜放入肉馅里搅拌~

2.佐料除了盐,还放了五香粉,少许酱油,鸡精,和蚝油,最后一样是我提议要放的,可以让饺子馅味道更鲜~事实证明味道果然不错!

3.擀面皮,精薄袖珍的小饺子皮~

4.小巧玲珑的白胖子列队啦~

5.转眼工夫第一锅就煮好啦~

小诀窍

1.和tracy妈新学了另外一种拌馅方法,就是在切菜的时候就把盐放进去,然后切好以后可以更好的把多余的水分拧出来,所以饺子馅就不会因为"出水"而不好包了~貌似这种效果更不错! 2.另外一种方式和我以前和馅的方式有点不用,就是油要最后放,而且要放用大料...[ 查看全文 ]

2016-01-28 标签:

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