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拌猪耳朵的家常做法

拌猪耳朵

拌猪耳朵

1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净;

2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟;

3.捞出后用冷水漂上;

4.葱切末;

5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁;

6.将猪耳朵片成大片,用料汁拌匀即可。

凉拌猪耳朵

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2016-01-28 标签:

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